正在備孕的小夥伴們注意了,黑豆是促排卵佳品,例假過後堅持喝點黑豆粥還是很不錯的,當然也可以選擇做豆漿等其他方式。
用料
黑豆 | 適量 |
黑米 | 適量 |
大米 | 適量 |
大棗 | 2顆(切開) |
燕麥 | 適量 |
百合 | 5片 |
枸杞 | 一小捏 |
葡萄乾 | 一小把 |
桂圓 | 5顆 |
紅糖 | 根據個人口味 |
核桃/花生米 | 2個/1小把 |
黑豆養生粥的做法
將黑豆(最好選用內層是綠色的)提前一晚浸泡。
黑米、大米、燕麥 、百合淘洗浸泡1小時,大棗、枸杞、葡萄乾、桂圓清洗備用。
黑豆、黑米、大米、燕麥入電飯煲選擇粥模式,順時針方向攪拌,半小時後放入大棗、枸杞、葡萄乾、桂圓、百合,同一方向攪拌。
關火前10分鐘放入紅糖攪拌均勻,10分鐘後關火,即可享用了。
小貼士
還可以添加炒熟的黑芝麻(關火前半小時)、核桃仁等,都是滋補佳品,其中的五穀雜糧、乾果可根據個人喜好進行調整代替。
五穀雜糧淘洗時儘量減少淘洗次數,否則將淘洗掉大量的維生素B族。