養生黑米粥

冷熱皆宜的養生粥，配上水果和燕麥就是一頓營養豐富的早餐啦，放進冰箱做成冰粥又是一份健康的甜品。尤其適合禿頭女孩哦，嘻嘻。

用料  

養生黑米粥的做法  

1. 黑米和黑豆提前泡兩小時以上，可隔夜泡發。

2. 所有材料倒入高壓鍋中，加熱20分鐘。我用的是instant pot的高壓模式。升壓需要20分鐘，烹煮20分鐘，自然降壓30分鐘。一共70分鐘。

3. 出鍋後放上喜歡的水果、堅果、燕麥。放入冰箱冷卻之後加上椰汁或煉乳做成甜品也是不錯的選擇。

小貼士

我不喜歡吃太甜，而且水果本身也有甜味，所以這裏只放了20克冰糖。喜歡吃甜食的小夥伴可以加量。