抱蛋煎餃(王餃子)

抱蛋煎餃(王餃子)的做法步驟圖

用料  

葱花 3克
雞蛋 2個
3克
芝麻 2克
韓國速凍王餃子 6只
1勺
3克
玉米 1/4根

抱蛋煎餃(王餃子)的做法  

  1. 平底鍋放適當油熱鍋,速凍餃子小火幾面都煎均勻,煎至金黃即可

    抱蛋煎餃(王餃子)的做法步驟圖 第2張
  2. 煎的差不多後鍋內倒水,水沒過餃子1/3,蓋上蓋子煮一下

    抱蛋煎餃(王餃子)的做法步驟圖 第3張
  3. 準備調製蛋液,根據自己喜好加入碎葱、玉米粒、鹽和料酒

    抱蛋煎餃(王餃子)的做法步驟圖 第4張
  4. 等水差不多幹了,把餃子排列整齊,把調好的蛋液從鍋邊倒入成行

    抱蛋煎餃(王餃子)的做法步驟圖 第5張
  5. 最後撒上黑芝麻,完成咯

    抱蛋煎餃(王餃子)的做法步驟圖 第6張

小貼士

1.餃子小火煎2-3分鐘就好,久了會糊掉
2.選的韓國王餃子,還是挺大的又好吃,煎之前也無需解凍