用料
| 速凍餃子 | 12個 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 葱花 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
| 黑芝麻 | 適量 |
蛋抱煎餃的做法
不粘鍋塗一層食用油，擺上餃子。（餃子無需提前解凍）
![蛋抱煎餃的做法步驟圖，蛋抱煎餃怎麼做好吃 第2張]( "蛋抱煎餃的做法步驟圖，蛋抱煎餃怎麼做好吃 第2張")
大火煎一分鐘，倒入開水，水量沒過餃子的一半，蓋上鍋蓋大火煮。
![蛋抱煎餃的做法步驟圖，蛋抱煎餃怎麼做好吃 第3張]( "蛋抱煎餃的做法步驟圖，蛋抱煎餃怎麼做好吃 第3張")
水快收干時轉小火，倒入攪散的雞蛋液。
![蛋抱煎餃的做法步驟圖，蛋抱煎餃怎麼做好吃 第4張]( "蛋抱煎餃的做法步驟圖，蛋抱煎餃怎麼做好吃 第4張")
蛋液快凝固撒上葱花。
![蛋抱煎餃的做法步驟圖，蛋抱煎餃怎麼做好吃 第5張]( "蛋抱煎餃的做法步驟圖，蛋抱煎餃怎麼做好吃 第5張")
再撒上一點黑芝麻會更香。
![蛋抱煎餃的做法步驟圖，蛋抱煎餃怎麼做好吃 第6張]( "蛋抱煎餃的做法步驟圖，蛋抱煎餃怎麼做好吃 第6張")
![蛋抱煎餃的做法步驟圖，蛋抱煎餃怎麼做好吃 第7張]( "蛋抱煎餃的做法步驟圖，蛋抱煎餃怎麼做好吃 第7張")
小貼士
切記一定要用平底不粘鍋煎！！！
用料
| 速凍餃子 | 12個 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 葱花 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
| 黑芝麻 | 適量 |
蛋抱煎餃的做法
不粘鍋塗一層食用油，擺上餃子。（餃子無需提前解凍）
大火煎一分鐘，倒入開水，水量沒過餃子的一半，蓋上鍋蓋大火煮。
水快收干時轉小火，倒入攪散的雞蛋液。
蛋液快凝固撒上葱花。
再撒上一點黑芝麻會更香。
小貼士
切記一定要用平底不粘鍋煎！！！
