餃子怎麼做才好吃

鍋貼生煎餃子(快手菜)

家常鍋貼生煎餃子(快手菜)做法,鍋貼生煎餃子(快手菜)食譜與做法

適合做早餐給孩子吃也可當做夜宵小食用料胡蘿蔔1根香菇10朵大白菜半棵肉一斤葱5根馬蹄半斤蝦仁半斤水100ml油均勻噴灑一層表面即可雞蛋2個鹽4勺(醃白菜用)醬油4勺耗油4勺雞精5勺鍋貼生煎餃子(快手菜)的做法把所有材料放攪...

包子餃子來報到

包子餃子來報到做法 食材 步驟

好吃不如餃子。。用料麪粉500g豬肉200-300g詳見圖文。包子餃子來報到的做法我家餃子餡:半斤肉餡+半個洋葱碎+適量大葱碎+1.5小勺鹽+1小勺五香粉+1勺醬油+1勺耗油+1勺大醬+適量油+姜椒水,拌勻封好放冰箱,等蔬菜。姜椒水:姜一小塊拍...

🔥茴香餡餃子(濃濃的茴香味兒)

家常🔥茴香餡餃子(濃濃的茴香味兒)做法,🔥茴香餡餃子(濃濃的茴香味兒)食譜與做法

這是我們很喜歡吃的一種餡,越是應季的菜越好吃,包多了留着下頓熱下吃還是很美味的用料餡料🌟茴香500克豬肉500克鹽適量姜適量生抽1勺蠔油1勺味精適量香油1勺麪皮🌟麪粉適量鹽少許涼水適量🔥茴香餡餃子(濃濃的茴香味兒)的...

西藍花🥦雞蛋餃子

西藍花🥦雞蛋餃子做法 食材 步驟

你能想象到的西藍花🥦,想不到好吃的西藍花🥦餃子。用料西蘭花焯水1朵雞蛋3個生抽2勺香菇300g花椒粉1勺醬油1勺香油1勺西藍花🥦雞蛋餃子的做法1.起鍋燒油三個雞蛋打散,炒嫩,切碎2.香菇焯水切碎3.西藍花焯水切碎4.薑絲切碎...

水煎包(凍餃子版)

家常水煎包(凍餃子版)做法,水煎包(凍餃子版)食譜與做法

用料水半碗油30克澱粉1勺冷凍餃子1包水煎包(凍餃子版)的做法平底鍋中加油,把凍餃子緊湊的呈圓形排在一起放入鍋中(大約一盤可以放20個左右),小火煎至餃子底面略微焦黃時(約5-10分鐘)沿着鍋邊加入澱粉水至餃子的3/2處,中小火繼...

山芹菜餡兒餃子

山芹菜餡兒餃子做法 食材 步驟

每年春天的這個時候,正是長白山野菜長成的季節,現在物流方便,頭天還在山上的野菜,第二天就有可能被端上千裏之外的餐桌!山芹菜,也叫大葉芹,幾乎是和刺嫩芽齊名的山菜,而用它做餡兒,更是再合適不過!鮮美的嘞!用料山芹菜1把雞蛋1~2...

五仁餃子

五仁餃子怎麼做才好吃,最正宗的五仁餃子製作方法

用料前腿肉或梅頭肉100克香菇5朵馬蹄3個甜豆粒50克甜玉米粒100克葱2根澱粉5克白糖3克料酒1湯勺食用油、香油各1/2湯勺鹽、雞精適量餃子皮25張五仁餃子的做法前腿肉或梅頭肉洗淨,剁碎或攪碎;馬蹄去皮洗淨剁碎;香菇用温水...

不出湯的韭菜雞蛋蝦仁餃子

家常不出湯的韭菜雞蛋蝦仁餃子做法,不出湯的韭菜雞蛋蝦仁餃子食譜與做法

最愛的餃子餡兒!買現成的餃子皮快速包餃子🥟用料韭菜400克雞蛋4個蝦仁200克餃子皮400g生抽2勺玉米油2勺鹽2勺五香粉1勺不出湯的韭菜雞蛋蝦仁餃子的做法1.炒雞蛋炒碎備用2.韭菜洗淨切碎拌玉米油備用這一步為了不出水一...

雞蛋包餃子

雞蛋包餃子怎麼做才好吃,最正宗的雞蛋包餃子製作方法

用料雞蛋1個餃子15個玉米澱粉適量玉米油適量葱花適量雞蛋包餃子的做法不粘鍋放油擺好餃子形狀此時大火(女生怕燙可以先油温升上來關口)放適量水摸過餃子三分之一,一定注意由於大火加水會遇熱飛濺,鍋蓋準備好雞蛋液一個不...

蘋果小餃子(apple pie)

家常蘋果小餃子(apple pie)做法,蘋果小餃子(apple pie)食譜與做法

真的和麥當勞味道一樣,好吃到想哭用料蘋果麪粉黃油糖澱粉花生油蘋果小餃子(applepie)的做法温水和麪,醒20分鐘,期間可以製作油酥:鍋燒熱,倒入色拉油黃油燒開,邊加入麪粉邊攪拌,成糊狀。面醒好,裹入油酥趕成薄皮,反覆幾次,讓油酥一...

雜蔬年糕餃子烘蛋

雜蔬年糕餃子烘蛋做法 食材 步驟

腦洞大開的一個方子,沒想到意外的很好吃,一鍋出,營養全面方便快手!我這個是2人份的用料雞蛋2個牛奶60克甜椒半個口蘑4個味淋2勺黑胡椒一點點鹽少許羽衣甘藍2把速凍餃子4個年糕片適量魚籽福袋2辣椒仔適量香菜適量雜蔬年糕...

餃子(簡單包)

餃子(簡單包)做法 食材 步驟

記錄一次做美食(雖然外觀一般)用料餃子皮100張豬肉750克鹽20克大白菜半顆青椒5個香菇5朵餃子(簡單包)的做法將豬肉絞碎備用加入切碎的青椒攪拌均勻(青椒先過水煮開)加入切碎的大白菜(大白菜先過水煮開)準備好適量的餃子皮簡單...

小美版 帶湯汁的餃子

小美版  帶湯汁的餃子烹飪方法,教你小美版  帶湯汁的餃子做法步驟圖

家裏點單最多的一款餃子🥟用料餃子皮水250克鹽2克雞蛋一隻中筋麪粉500克餃子餡白菜400克肉糜500克鹽10克生抽15克蠔油15克料酒10克玉米油10克姜12克肉皮凍150克葱12克小美版帶湯汁的餃子的做法餃子皮材料放入主鍋揉麪...

鮁魚餃子(剔骨+調餡)

家常鮁魚餃子(剔骨+調餡)做法,鮁魚餃子(剔骨+調餡)食譜與做法

青島人愛吃鮁魚餃子,很鮮美,但是技術含量太高我一直沒敢嘗試😂春天是鮁魚季,剛好家裏有一條10+斤的沙子口大鮁魚,我一個外地人在此班門弄斧了,今天試試💪😋😝看過很多方子有用牛奶或豬油的去腥的,我都沒有用。朱氏獨門做法...

敲好吃的豬肉大蝦韭菜餃子

家常敲好吃的豬肉大蝦韭菜餃子做法,敲好吃的豬肉大蝦韭菜餃子食譜與做法

上次調休週末上班那日,公司包餃子,晚上隔空在家也包個餃子應應景,當時沒買到肉餡,本來想包個韭菜蝦仁雞蛋餃子,後來在冰箱裏找到肉餡,於是,就有了這款豬肉蝦仁韭菜餃子。用料豬肉500克大蝦300-400克韭菜250克雞蛋1個餃子皮若...

黃瓜蝦仁素餃子🥟減脂餐

家常黃瓜蝦仁素餃子🥟減脂餐做法,黃瓜蝦仁素餃子🥟減脂餐食譜與做法

前天跟朋友學着做這款黃瓜蝦仁餃子,沒想到味道這麼鮮美,包的過程中就滿屋清香,得到家人的一致好評與認可,姑娘沒吃夠,今天週末再包一次,有時間整理記錄一下,時間久了就可以從這裏查找菜譜啦😄用料麪粉600克涼水300克黃瓜4根...

低脂餃子

低脂餃子怎麼做才好吃,最正宗的低脂餃子製作方法

用料雞蛋3個蝦滑250g蕎麥麪粉500g克低脂餃子的做法使用蕎麥麪粉代替普通的麪粉,和麪會比較吃力,女士們比較花時間。和麪,做成麪糰後就蓋上大碗醒面。用三個雞蛋的蛋清和蝦滑一起在攪拌機裏攪成泥狀。倒入鍋裏攪拌,要冷鍋...

調湯底煮餃子/餛飩

家常調湯底煮餃子/餛飩做法,調湯底煮餃子/餛飩食譜與做法

當你不想使用速食食品搭配的醬料包時用料紫菜適量鹽少許生抽少許葱花適量豬油少許白胡椒粉少許黑胡椒粉少許醋少許白砂糖少許調湯底煮餃子/餛飩的做法水煮開後,用大湯勺挖出4-5勺水,將上述配料衝開,同時將冷凍的餃子/餛...

快手面食搞起來——【芹菜豬肉餃子】

家常快手面食搞起來——「芹菜豬肉餃子」做法,快手面食搞起來——「芹菜豬肉餃子」食譜與做法

用料餃子皮1份豬肉餡500克芹菜1大把鹽6克生抽4勺老抽1.5勺黃酒2勺拌餡粉1勺葱姜適量快手面食搞起來——【芹菜豬肉餃子】的做法做法:1調肉餡:將肉餡倒入盆裏,加入5-6勺花生油,2勺拌餡粉,1勺鹽,2勺料酒,2勺生抽。拌勻。加入...

速凍餃子的冰與火

速凍餃子的冰與火做法 食材 步驟

只是突然好想吃生煎用料速凍餃子2兩檸檬半隻速凍餃子的冰與火的做法平底鍋燒熱,放少量油,轉轉鍋,鍋面全部沾上油就好了。白胖胖的速凍餃子下鍋,不用解凍。餃子之間略留空隙。喜歡吃焦脆的,用筷子逐個翻,兩面都有煎到。待餃...

手工水餃(含包餃子手法視頻)

家常手工水餃(含包餃子手法視頻)做法,手工水餃(含包餃子手法視頻)食譜與做法

疫情被關倆月了,韭菜都已經可以割來吃了今天做個韭菜肉餡的手工水餃吧記錄自用用料餃子皮高粉(或普通麪粉)540克澱粉60克温水300克蛋清2個鹽4克油4克餡豬肉適量花椒水適量韭菜適量調味料根據自己喜好手工水餃(含包餃子手...

韭黃三鮮餃子,鮮味十足又容易操作

家常韭黃三鮮餃子,鮮味十足又容易操作做法,韭黃三鮮餃子,鮮味十足又容易操作食譜與做法

用料韭黃、蝦仁、豬肉、雞蛋、鹽、花生油、生抽、耗油韭黃三鮮餃子,鮮味十足又容易操作的做法先把餃子皮的麪糰揉好放在容器裏醒着。注意:韭黃,不是蒜黃。準備餡兒:1、豬梅花肉一塊剁碎。2、韭黃一把洗乾淨切碎。3、新鮮...

網紅西紅柿雞蛋餃子

家常網紅西紅柿雞蛋餃子做法,網紅西紅柿雞蛋餃子食譜與做法

看視頻中西紅柿雞蛋餃子很誘惑人的,就做了一下!用料雞蛋6個西紅柿4個麪粉鹽,五香粉適量網紅西紅柿雞蛋餃子的做法西紅柿劃十字刀,用沸水燙一分鐘把皮去掉西紅柿切小丁,要小一點哈,我切的大了,包的時候不好弄,拌餡之前把出來的...

餃子遇到花🌸

餃子遇到花🌸做法 食材 步驟

母親節總與花有關,正好家裏有泡水喝的幹玫瑰花,那就做一個玫瑰花餃子吧。用料幹玫瑰花適量茴香香菜各幾根豬肉茴香餡適量和好的麪糰適量餃子遇到花🌸的做法玫瑰花用温水泡一泡,一片一片摘下來。少量的香菜茴香摘葉、掐尖...

手擀韭菜雞蛋餃子

手擀韭菜雞蛋餃子做法 食材 步驟

不能出小區買現成餃子皮,但是有面粉呀,那就做起來吧!用料餃子皮:中筋麪粉750克温水370克鹽2克內餡:韭菜500克油適量草雞蛋10個鹽9克白胡椒粉少許手擀韭菜雞蛋餃子的做法750克麪粉+2克鹽入麪包機內膽(攪拌),温水370克(邊倒水邊...