美食跟身材哪個更重要 ,自己想去吧…
用料
豆腐 | 380g |
鴨血 | 360g |
油 | 25g |
味好美麻辣醬 | 10g |
生抽 | 一勺 |
蒜 | 一個 |
香菜 | 兩根 |
生粉 | 2g |
葱 | 1-2根 |
白胡椒粉 | 少許 |
鹽 | 1g |
飯遭殃的做法
準備材料
大蒜切末
葱和香菜切末
鍋中倒入清水放一克鹽,燒開放豆腐和鴨血焯水撈出
撈出用清水沖洗一下瀝乾備用
熱鍋倒入少許油爆香蒜末
放豆腐和鴨血輕輕攪拌一下
倒入少許生抽和味好美麻辣醬,加入適量熱水煮5-6分鐘左右
生粉加少許水調成 倒入煮開鍋中
稍微煮一下 加葱末和香菜末。好了盛出裝盤撒上白胡椒粉😋(不喜歡白胡椒粉可以不放)
米飯自己帶上🙈🙈,來一起開吃吧😄 😄
小貼士
加了醬料和生抽,鹽就不用放了。要是你覺得不夠自己加噢。豆腐和鴨血可以時間煮久一點好吃😋