鹹肉蛋炒飯

鹹肉蛋炒飯，每一口都充滿幸福感~

用料  

鹹肉蛋炒飯的做法  

1. 雞蛋加酒、鹽打散，胡蘿蔔、鹹肉、葱切末。

2. 鍋中加少許油，先下雞蛋用筷子翻炒成雞蛋碎。

3. 另起一鍋，加點油，下鹹肉末，煸炒後。

4. 加入顆粒分明的米飯，繼續不停地翻炒。

5. 加入之前炒好的雞蛋和葱花。

6. 香味十足，出鍋~

小貼士

因為鹹肉的鹹味足夠了，所以炒飯中不用加鹽了。