茄汁燴蹄筋怎麼做才好吃

茄汁燴蹄筋

茄汁燴蹄筋怎麼做才好吃,最正宗的茄汁燴蹄筋製作方法

用料牛蹄筋250克西紅柿1個豬皮100克芹菜2根大葱1根小茴香2克豆蔻1克三萘1克草果2個生抽2勺蠔油1勺老抽1勺祕製潮汕羅卜幹10克紅花椒10粒青花椒10粒生薑1塊幹辣椒6個祕製豆瓣醬1勺茄汁燴蹄筋的做法準備處理好的牛蹄筋...

茄汁燴飯

茄汁燴飯怎麼做才好吃,最正宗的茄汁燴飯製作方法

借圖分享菜譜用料西紅柿個鹽少許糖少許生抽2勺米飯按自己的食量澱粉1勺番茄醬1勺耗油1勺老抽1勺茄汁燴飯的做法如圖調味切好的茄子加澱粉.用油煎至金黃.撈出備用.番茄切塊.炒軟出汁.加入炒好的茄子.翻炒幾下後倒入醬...

什錦燴蹄筋

什錦燴蹄筋怎麼做才好吃,最正宗的什錦燴蹄筋製作方法

今日天氣預報極冷,實際體感還好鴨。所以就想推薦一道吃的暖暖噠又容易做的菜:“什錦燴蹄筋”。用料蹄筋500克萵筍半根箭尖筍500克基圍蝦12只開水300克濃湯寶1個什錦燴蹄筋的做法1.將萵筍去皮、洗淨,切塊,裝入碗中撒少許鹽...

茄汁燴雞

茄汁燴雞怎麼做才好吃,最正宗的茄汁燴雞製作方法

生活不是容易的事,所以要對自己好好的.這次將公眾號的食譜稍稍一改做成了茄汁燴雞!~朗姆酒白胡椒和洋葱番茄的組合,讓小煎一下的雞肉分外入味軟嫩.適合給冬日的家人朋友來上一份,各種心滿意足[飛吻]更精細的做法請參考我和...

葱油海蔘燴蹄筋

葱油海蔘燴蹄筋做法 食材 步驟

一個人一天只能吸收30-50克海蔘的營養所以這裏海蔘的用料不用那麼的多,因為顏色太重了,海蔘是切成塊的所以難以分辨哈哈哈還是不少的。雖然用料看起來很多感覺很麻煩,實際上都可以放一起看,作料都是重複使用的,放多放少都...

[月子餐]海蔘燴牛蹄筋

家常[月子餐]海蔘燴牛蹄筋做法,[月子餐]海蔘燴牛蹄筋食譜與做法

第三週即可食用~【提高奶量,補鈣。】用料鮮牛蹄筋200克泡發海蔘1-2只幹香菇(泡發)1朵油菜心2顆(裝飾用[月子餐]海蔘燴牛蹄筋的做法香菇:切片牛蹄筋:切條油菜心:裝飾用以上全部開水焯熟,待用;熱鍋涼油三片姜,離火烹米酒,開火下入雞湯...

茄汁燴菜

茄汁燴菜怎麼做才好吃,最正宗的茄汁燴菜製作方法

前幾天突然思鄉心切想媽媽,就油炸了很多東西~茄子,豆腐,麪筋,小酥肉等等。鑑於本人有咽炎,不能單純吃油炸食品,所以改為茄汁燴。用料西紅柿3個油少許鹽適量油炸茄子適量油炸麪筋適量油炸豆腐適量油炸小酥肉適量醬油少許葱姜...

茄汁燴雞腿

茄汁燴雞腿怎麼做才好吃,最正宗的茄汁燴雞腿製作方法

我是在宿舍做的,大約花了40多分鐘(不包括切菜這些準備過程),用量夠我吃兩頓,在家做的話,可能只需要半個小時。用料西紅柿1個雞腿2只(帶骨300克左右)土豆2個(偏小)胡蘿蔔小半根杏鮑菇1個山藥小半根(比較細的)蒜、姜少量洋葱適量生...

紅燴牛蹄筋

紅燴牛蹄筋怎麼做才好吃,最正宗的紅燴牛蹄筋製作方法

用料熟制牛蹄筋300克青紅椒半個西紅柿三個胡蘿蔔半個鹽醋水澱粉糖香油白胡椒粉雞精紅燴牛蹄筋的做法青紅椒切塊,胡蘿蔔切片西紅柿要選擇自然熟透的,從中間劃一個十字,澆入開水泡一會,去掉柿子皮牛蹄盤切塊,西紅柿切的...

蟹粉蹄筋燴蝦仁🍤by wqy

家常蟹粉蹄筋燴蝦仁🍤by wqy做法,蟹粉蹄筋燴蝦仁🍤by wqy食譜與做法

用料蝦仁200g姜適量料酒適量鹽適量醋適量蹄筋(已經泡發)100g雞蛋(澱粉也可以)1個芹菜1根糖適量白胡椒適量蟹1只蟹粉蹄筋燴蝦仁🍤bywqy的做法蝦仁🍤去冰去蝦線雞蛋取蛋清放入蝦仁內入冰箱冷藏室醃半小時(沒有蛋清用生粉也可...

茄汁燴黃豆

茄汁燴黃豆怎麼做才好吃,最正宗的茄汁燴黃豆製作方法

也可作西式早餐,既含植物蛋白又含維生素。材料及做法均簡單,最關鍵是把黃豆煮到軟糯。用料黃豆2小把西紅柿2個番茄醬2勺鹽適量糖半小茶匙茄汁燴黃豆的做法黃豆提前一晚放入電飯鍋,加水(約高出黃豆3cm左右),開煮粗糧檔煮3個...

茄汁燴肥牛

茄汁燴肥牛怎麼做才好吃,最正宗的茄汁燴肥牛製作方法

用料肥牛200克西紅柿大的一個洋葱一個好侍番茄紅燴調料半包茄汁燴肥牛的做法番茄去皮切丁,洋葱切丁,肥牛片焯水。炒鍋下少許油,下洋葱翻炒,再下番茄翻炒,淋少許橄欖油,翻炒至洋葱變軟,撒黑胡椒粉,加開水沒過食材,加番茄紅燴調...

雞茸燴蹄筋

雞茸燴蹄筋怎麼做才好吃,最正宗的雞茸燴蹄筋製作方法

用料豬蹄筋適量雞脯肉半塊蛋清2個雞茸燴蹄筋的做法雞茸燴蹄筋:雞肉切蓉,薑片泡水,蹄筋切段,3.5釐米兩個雞蛋只要蛋清,姜水裏放澱粉像芡一啊樣,雞蓉上漿放蛋清,慢慢加姜水芡,蹄筋焯水冷水衝,鍋滑油薑片編香,一勺半水,煮出姜水,撈...

杏鮑菇燴蹄筋

杏鮑菇燴蹄筋做法 食材 步驟

豬蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質,能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老;具有強筋壯骨之功效,對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用;有助於青少年生長髮育和減緩中老年婦女骨質疏鬆的速度。杏鮑菇是我...

茄汁燴青口

茄汁燴青口怎麼做才好吃,最正宗的茄汁燴青口製作方法

用料青口1kg西紅柿4個鹽適量蒜1整個兒料酒適量黃油適量洋葱1個胡椒粉適量辣椒粉適量歐芹1把芝士碎適量茄汁燴青口的做法熱鍋,放黃油,融化後煸炒大蒜碎,爆香後加切碎的洋葱,煸炒至洋葱變軟。加入羅馬番茄,加鹽、胡椒粉、辣...

蹄筋香菇燴海蔘

蹄筋香菇燴海蔘做法 食材 步驟

海蔘選用的是南美參30頭,自己泡發的,蹄筋選用的是乾的豬蹄筋,也是自己泡發的,省事可以買市場上買發好的,不過食材選購要留意,不能買那種泡發過度的。用料南美參5條豬蹄筋8條香菇6、7朵瘦肉2兩小開洋少許姜葱料酒生抽老抽蠔...

老丁的私房菜-紅燴蹄筋

家常老丁的私房菜-紅燴蹄筋做法,老丁的私房菜-紅燴蹄筋食譜與做法

蹄筋,富含膠原蛋白,味道軟糯,而且是非常適合美容的一道菜。可以關注微信公眾號:老丁的廚房,或者在微信公眾號搜索brookding,對老丁私人公眾號進行關注,謝謝。用料蹄筋5根青椒1個紅椒1個老丁的私房菜-紅燴蹄筋的做法蹄筋洗淨,...

茄汁燴二白

茄汁燴二白怎麼做才好吃,最正宗的茄汁燴二白製作方法

用料西紅柿1個白菜小半棵山藥一根花生油適量姜、蒜瓣兒適量鹽兩小勺熱水一壺茄汁燴二白的做法材料準備:把西紅柿🍅洗淨切小塊;姜切小片,蒜瓣兒拍一拍去皮後切小塊;白菜洗乾淨,如果葉片太大就掰成小塊,易煮熟的那種;山藥去皮...

豬蹄筋燴海蔘

豬蹄筋燴海蔘做法 食材 步驟

#媽媽的味道#我要把媽媽的拿手菜都記錄下來,等以後做給媽媽吃,嘻嘻~~媽媽很節儉,唯獨對吃很捨得,為我們做了大半輩子的美味,總是想把最好的給我們。今天這道菜,我們家其實非常少吃,因為吃起來多少還是有點奢侈~但是某一天我...

三鮮燴蹄筋

三鮮燴蹄筋怎麼做才好吃,最正宗的三鮮燴蹄筋製作方法

用料幹蹄筋杏鮑菇(其他菌類也行)火腿青菜調料鹽糖味精,雞汁三鮮燴蹄筋的做法幹蹄筋先用色拉油浸泡成透明狀,再小火加熱,蹄筋表面起泡,用食用鹼水浸泡軟爛,沖洗乾淨備用火腿切片青菜改刀備用杏鮑菇切片蹄筋改刀小段,焯水將高湯...

番茄蹄筋煲

番茄蹄筋煲怎麼做才好吃,最正宗的番茄蹄筋煲製作方法

秋天天干燥,皮膚也容易乾燥起皮,這個時間適合燉湯食補下萬能的番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1,維生素B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素,以及抗氧化的番...

茄汁素面筋

茄汁素面筋怎麼做才好吃,最正宗的茄汁素面筋製作方法

是小白的香菇塞麪筋的變種。。。剛好家裏有之前涼拌剩下的腐竹木耳,就塞進去了。大熱天不想吃濃油赤醬的東西,就想做個茄汁的試一下吧用料油麪筋木耳腐竹番茄橄欖油鹽生抽水茄汁素面筋的做法油麪筋塞入木耳腐竹塊番茄一...

海蔘燴蹄筋

海蔘燴蹄筋怎麼做才好吃,最正宗的海蔘燴蹄筋製作方法

台灣王作家媽媽的經驗,還可以放火腿片,鵪鶉蛋用料蹄筋克海蔘只薑片鹽高湯醬油海蔘燴蹄筋的做法先將海蔘洗淨切段,蹄筋切對半。花菇泡水,切四塊,冬筍切片,乾貝泡水。海蔘蒸15分鐘。起油鍋,海蔘和蹄筋爆炒,到表皮略粗,加料燉十分...

茄汁燴蠔

茄汁燴蠔怎麼做才好吃,最正宗的茄汁燴蠔製作方法

今天一早從九洲島的石角里採了蠔,打開後一看,非一般的肥,又帶着一股大海的清香。決定還是按父輩的方法用西紅柿料理會比較不膩又能多吃幾個。用料生蠔500g西紅柿1個青椒1個洋葱1個蒜4小粒牛油適量番茄汁適量鹽適量茄汁燴...

茄汁燴菜花

茄汁燴菜花怎麼做才好吃,最正宗的茄汁燴菜花製作方法

用料菜花半個番茄醬適量(可以用新鮮番茄代替)白糖少許鹽適量雞精少許白胡椒少許茄汁燴菜花的做法菜花洗淨後,用鹽水浸泡幾分鐘,這樣有利於去除菜花上附着的農藥殘留物儘量把菜花掰的大小均勻,油鍋中加入底油,燒熱後倒入菜花...