小木祕製醬大骨怎麼做才好吃

作為地地道道的東北人，醬大骨就是兒時的記憶。週末宅家，深深的被《嚮往的生活》黃老師做的醬大骨種草了，想到的不得了。今天小木私廚挑戰東北醬大骨，快來圍觀吧~用料豬骨棒2根大葱0.5根生薑、蒜適量料酒3勺醬油2勺生抽3勺...

祕製醬排骨醬牛肉都超級無敵好吃😋每次多醬一些，第二天可以繼續吃。這樣又省事又營養豐富。尤其是醬牛肉，放冰箱保存過夜，越來越好吃！家人都超級愛吃我做的…用料排骨2-3斤姜5片葱3根八角1個桂皮一小塊丁香7-8粒肉蔻1個料...

醬香濃郁，宴客大菜用料牛仔骨(厚切)根葱姜八角黃豆醬，豆瓣醬，煲仔醬生抽，老抽，鹽，糖祕製醬牛骨的做法牛排骨洗淨，冷水下鍋，中火煮開後沖洗乾淨，瀝乾。起油鍋，爆香葱姜八角，下排骨，炒幹水份。放豆瓣醬，黃豆醬和煲仔醬(沒有煲仔醬也...

第一份食譜用料輔料：小香葱2顆生薑2片香菜1顆香葉少許幾片八角1-2顆花椒少許調料：老將軍大醬2勺李錦記紅燒汁2勺芝麻醬1勺生抽少許耗油少許香油少許以上調料均勻攪拌呈褐色祕製大醬骨的做法待用小料待用醬料1、焯水，去血...

用料姜10片桂皮1塊八角4個香葉4片香奈1顆砂仁2顆蒜7瓣海天豆瓣醬一小瓶婆婆祕製醬大骨的做法海天黃豆醬小瓶，我這次用的是羊蠍子，如果是大骨頭是兩個兩根的量，羊蠍子我大概十塊的樣子！涼水下鍋焯，水開了把大骨頭撈出來衝下...

分享一下自己一直用的烤肋排方子，材料可能並不簡單，但味道真的很好。整體醃漬時間長，烘烤時間也比較長。有時間的話倒是可以試試看哦。小勺就是調味料罐子的勺，大勺是家裏的調羹，是小勺體積的3倍。參考一下好吃的肉類永遠...

花一個上午慢慢燉一鍋大骨~用一口濃湯慰藉我深愛的人~可以直接喝~也可以當火鍋湯底~用料大骨1條番茄1個橘子1個大葱半根姜3片鹽少許祕製燉大骨(火鍋骨頭湯底)的做法準備食材：大骨切塊洗淨，大葱取葱白切段，薑切片，橘子、番...

來自東北和台灣風味！用料豬蹄一隻祕製大豬腳&東北醬大骨的做法祕製大豬腳配方及作法：如下方法...

用料豬龍骨2斤冰糖2勺葱薑蒜各1顆老抽、生抽適量八角、香葉、桂皮、青花椒各2、3、1、2黃豆醬、豆腐乳各2勺祕製醬大骨(骨油是精華)的做法龍骨炒糖色：熱鍋下油，放入2勺(2塊)黃冰糖，待其融化後放入洗好的豬龍骨炒一下。接...

一次在朋友家用手邊的醬汁隨手配出的醬料沒想到深得大家喜歡酸酸甜甜香香的，解牛仔骨的膩，又不減牛仔骨的香而且醃製時間不需很長，製作過程也不復雜快手簡潔的食物也很好吃呢成了家裏男主人的欽點牛仔骨配方菜譜分量可供...

不知道你有沒有過這種經歷:第一次做一道菜，做的特別好吃。下次又想做的時候，抓耳撓腮的想不起來上次是咋做的了。我就有好多次。為了預防這種悲劇的發生，特把這次醬梅花骨的過程記錄一番，也給同樣喜歡這道菜的朋友一些參...

剛入了一款馬克西姆不粘微壓鍋。超高的顏值簡直是愛了，真的是一分價錢一分貨，鍋底非常厚，多款灶具都可以使用。開鍋之後一定要做道愛吃的肉菜，哈哈😄從小我就從大人那知道新鍋第一頓一定要煮肉菜，以後頓頓有肉吃😝。今天就...

用料新鮮大蝦1斤蒜一頭葱2根糖半湯匙番茄醬三分之一湯匙蠔油半湯匙鹽適量小花醬祕製o(^_-)O油燜大蝦的做法去蝦線熱油（油可以稍微多放點）放蝦翻炒，炒到8成熟。蝦乘出，剩下的油炒蒜，放入糖和番茄醬。ps.蒜爆香的時候可以關...

排骨不要用脊骨。本方原創，轉載請提前聲明。用料排骨500克色拉油（炸制用）250克豬油（炸制用）250克燈籠椒2個朝天椒2個青花椒15粒千里香一小撮梔子1/4個香菜籽25粒老抽1勺味精2勺鹽適量生薑幾片祕製排骨的做法首先，排骨飛水（黃...

軟爛，鮮香，此配方還適用於醬牛肉等滷味用料濃縮雞湯1勺豆瓣醬1大勺腐乳汁3勺老抽1勺豬筒骨兩根鹽適量花椒、大料、料酒、薑片適量祕製醬骨的做法豬筒骨用清水浸泡兩個小時，浸泡出血水鍋中置入清水，料酒，花椒、大料、薑片、...

分分鐘搞定一份夏日爽口菜~愛酸、愛脆、愛蘿蔔的你，不可以錯過哦~用料白蘿蔔1根蘋果醋1瓶小米椒適量鹽適量小木祕製爽口泡蘿蔔的做法去菜場/超市選一根漂亮的白蘿蔔，回家洗淨，去皮，切片或切條，根據個人喜好的形狀選擇。將...

用料姜適量桂皮適量八角2個冰糖適量料酒適量香葉5片花椒18粒鹽適量大葱適量幹辣椒2個大棒骨3根山楂適量黃豆醬適量祕製醬大骨的做法熱鍋涼油，放入冰糖小火炒到冒棗紅色泡泡時加入一碗熱水（這一步的火候非常重要）涼水放入...

摘自米二喬博客：豬蹄既能做美容餐又可以當下酒菜，對它欲罷不能的小夥伴不少。可是想要把豬蹄燉的又酥又爛，骨肉分離往往不簡單。二喬從本地資深大廚手中請教到獨門妙法，簡單幾步就能讓你做出紅亮欲滴，皮酥肉爛，輕鬆脱骨的豬...

把所有調料放一起大火燒開，小火40分鐘。用料蓮子20粒紅棗5粒枸杞10粒銀耳一把冰糖少許祕製木耳的做法測試測試...

雙手捧着大骨頭吃的滿臉油多香！用料豬2000克花椒12粒葱姜若干八角3個（人三鬼四）料酒一勺鹽20克生抽兩勺葱一根姜6片老抽一勺半桂皮三塊祕製大棒骨的做法打開外賣，點一份就得了，自己做兩個半小時，有那閒工夫乾點啥不好！記得買...

誰都會清蒸大閘蟹，但是要推薦的是這個配大閘蟹的調料。用料大閘蟹3個生薑少許蒜少許醋四勺醬油一勺白糖二勺料酒一勺無敵祕製清蒸大閘蟹（祕方醬汁）的做法大閘蟹放鍋中蒸，肚臍向上，其實可以切片薑片放在它的肚臍上，蒸二十分...

懷念小時候無憂無慮的時光，小學校園門口賣麻辣串雞骨棒奶奶的笑容，當然也有那醬香濃郁的雞骨棒啦！後來長大，一直懷念那個味道，菜市場買來雞骨棒，操練起來～用料雞骨棒2斤葱四段姜2片香葉2片料酒1小勺大料1整個花椒5-10粒白芷1...

家裏人不愛喝湯，每次買了大湯骨都無福消受，某天路過一家火鍋店，看到“大醬骨”的圖片，於是回來特意試試！用料大湯肉骨頭3斤左右冰糖3小碎桂皮3小塊八角2個香葉片花椒粒草果1顆姜5片大葱白5段郫縣豆瓣醬1勺普通豆瓣醬1勺温...

色香味俱全的家常糖醋菜，酸甜可口，開胃又下飯。相信很多人跟我一樣，只要澆上糖醋汁不管是什麼都會胃口大開的。其實做這些菜的最為關鍵的一步就是我們紅果家的咕咾汁，既簡單又好吃，小白必備技能，接下來看看我最拿手的糖醋排...

這個木瓜幹是每年夏天婆婆必做的一道美食，只為了讓吃貨的我們吃上一口純天然、無添加的綠色食品♥。木瓜的功效挺多的，我在這裏就不一一説明了，大家可以自行百度瞭解。用料青土木瓜7.5斤糖3斤鹽少許祕製木瓜乾的做法準備...