用料
| 新鮮菇 500克 | |
| 五花肉 100克 | |
| 蔥頭 3粒 | |
| 蒜容 2粒 | |
| 薑絲 小片 | |
| 蠔油 2茶勺 | |
| 花雕酒1茶勺 | |
| 生抽 半茶勺 | |
| 鹽 一點點 | |
| 白糖調味勺半勺 | |
| 生粉2茶勺 |
鮮菇加白糖、鹽焯水4分鐘
![香菇燒汁西湖美味營養老人孩子最愛的做法步驟圖 第2張]( "香菇燒汁西湖美味營養老人孩子最愛的做法步驟圖 第2張")
五花肉炒出油
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蒜容、薑絲、蔥頭加入出香味就好。
![香菇燒汁西湖美味營養老人孩子最愛的做法步驟圖 第4張]( "香菇燒汁西湖美味營養老人孩子最愛的做法步驟圖 第4張")
大火加入花雕酒、生抽、白糖、蠔油
![香菇燒汁西湖美味營養老人孩子最愛的做法步驟圖 第5張]( "香菇燒汁西湖美味營養老人孩子最愛的做法步驟圖 第5張")
加點開水
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大火燒開
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加入生粉
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蔥條倒入菇攪拌完成了。😊
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