夏日食慾不振,若不規律進食,又影響小身體的新陳代謝,反而容易虛胖!
很多人不習慣雞胸肉柴而無味,宅妻在這裡帶來極簡而美味的水煮雞胸肉食譜,給這款健身菜增加一些風味和口感,減脂增肌餐並沒有那麼枯燥,大家一起快樂的瘦下來吧~ớ ₃ờ~
用料
雞胸肉 | 1塊(大概500g) |
朗姆 | 1大勺 |
迷迭香 | 1根 |
青檸/黃檸 | 1個 |
橄欖油 | 適量 |
胡椒粗粒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
【配菜】↓ | |
西蘭花 | 半朵 |
夏日良品減脂增肌必備【迷迭香朗姆雞胸肉】的做法
先把一整塊雞胸肉片成2-3片,太厚雞肉內部難煮熟。水滾後,放入雞肉,滾水裡過2分鐘,撈起備用。
把材料準備好。
重新燒水,滾後加入朗姆,迷迭香和雞肉,蓋上鍋蓋煮7-8分鐘,關火後,再悶5分鐘。
西藍花用小蘇打泡5分鐘,洗淨後,滾水煮熟。雞肉和西蘭花健身的好朋友。
將橄欖油,鹽,胡椒,檸檬汁依次撒到雞肉上,西蘭花上用鹽和油即可。愛酸的小夥伴可以多加檸檬汁,雙色檸檬用上也蠻騷。重口味的小夥伴嘛,加個喜歡的辣椒碟,OK~
小貼士
1.最好再搭配上粗糧碳水,營養豐富。
2.煮雞肉要注意時間,過久容易柴。