家裡小朋友喜歡吃必勝客的,綜合了下廚房上的方子。
用料
雞翅 | 13個 |
肯德基番茄醬 | 5包 |
醬油 | 適量 |
蔥花 | 少許 |
薑片 | 少許幹 |
料酒 | 適量 |
白胡椒粉 | 適量克 |
糖 | 10克 |
五香粉 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
蜂蜜 | 20克 |
不像必勝客的烤雞翅的做法
所有原料混合均勻,冰箱冷藏24小時以上。
烤箱預熱240°。
在一個食品包裝袋中放入半碗麵粉。把所有的雞翅控一下,放進包裝袋中,用力混合均勻。開啟塑料袋後,將雞翅上沾著的麵糰都揪下來。要不然會烤出來發硬。放入烤箱中下層。烤制18分鐘。到必勝客的這種金黃色就可以了。
小貼士
喜歡吃嫩一點的可以烤16分鐘。