給娃做飯真的是很費腦子的一件事，又想營養均衡，又怕不合胃口。好在今天小爺還是很給面子，全部吃光光～媽媽們可以嘗試一下哦

用料

西蘭花鱈魚炒三色螺旋麵的做法

先將西蘭花過水，去掉農藥。煮熟後撈出去梗切碎備用。洋蔥取1/4，切小丁備用
將鱈魚切小塊放入蒸鍋，大火蒸6-8分鐘。因為這個菜裡放了洋蔥，吃起來不會很腥，如果怕腥的寶寶可以提前用檸檬或是溫姜水泡一下。蒸好後把魚肉用手碾碎，挑出魚刺。蒸出來的魚油不要丟，跟魚肉一起留好
我買的是硬質螺旋麵，比較難煮，所以在做之前提前用熱水泡了一個多小時，這樣可以減少煮的時間。螺旋麵泡軟後，將鍋內放水煮開，加入一兩滴亞麻籽油，不僅可以健腦還可以防止撲鍋。倒入面將其完全煮熟煮軟。具體軟硬程度根據娃娃的咀嚼情況而定。煮熟後撈出備用。可以留一點麵湯在裡面。
鍋裡倒入底油，我加的橄欖油，薄薄一層夠將鍋底覆蓋就可以，放入洋蔥爆鍋，中小火翻炒，出香味後加點水將洋蔥炒熟，再把西蘭花、鱈魚和螺旋麵倒入鍋內，翻炒均勻就可以關火了。香噴噴的西蘭花鱈魚炒麵就出爐嘍

小貼士

螺旋麵較硬，比較難煮。為了節約時間可以提前用水泡軟。煮好後留一點麵湯，最後炒的時候一起倒進鍋內。
鱈魚去皮切塊，蒸熟後好去刺。怕腥可以用檸檬或者姜水處理一下。蒸好後盤子裡的湯汁留好，放在鍋裡炒一下味道會很鮮
洋蔥要炒熟，少量多次加水，避免糊鍋。