每到春天,看到萬物復甦,各式各樣的小花
就忍不住想讓饅頭也生出花兒
用料
麵粉 | 250克 |
水 | 110克 |
酵母 | 1克 |
糖 | 15克 |
春天花會開饅頭-彩虹心兒的做法
把所有材料混合均勻
和成絮狀,揉成團
揉成光滑的麵糰
外皮30克 彩虹層次逐層遞減克數
正常包圓收口,貼上自己喜歡的顏色小花
可以藉助各種模具輔助發酵到1.5倍大,注意看住發酵哦
不要忙忘記了美,治癒
超級治癒的
一朵一朵的小花兒格外心情好
掰開有驚喜🌈
小貼士
顏色來自於果蔬
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