餛飩名號繁多，江浙等大多數地方稱餛飩，而廣東則稱雲吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等。另外，餛飩在包法上各地也有所不同，下面我們來一起實踐一下吧~ 用料 混沌皮 適量 鱈魚肉餡 適量 餛飩的花式包法的做法 餛飩包法第一式：蓮花式 餛飩包法第二式：北方元寶式 餛飩包法第三式：溫州大餛飩 餛飩包法第四式：花蓮扁食 餛飩包法第五式：縐紗大餛飩 餛飩包法第六式：廣式雲吞
