花式怎麼做才好吃

換了個烤箱，微調一下配方，記錄一下方便以後做。詳細步驟見其它的#不揉麵系列#用料湯種高筋麵粉20克牛奶100克主麵糰高筋麵粉240克雞蛋1個牛奶110克-雞蛋重量鹽2克白糖20克酵母3克黃油20克#不揉麵系列#湯種花式麵包的做...

白麵包，我一直做的北海道的方子。雙十一買了可可粉，嘗試了一下在北海道基礎上新增好時的可可粉。和麵時已經晚上7點鐘，原本打算搓好丸子後，放冰箱二發，第二天再烤的。太想嚐嚐味道，就熬夜做了。結果一烤出來，滿屋飄香，滿屋都...

用料五花肉餡南豆腐香蔥香菇紅椒鹽雞精白糖香油生抽生粉花式釀豆腐的做法將紅椒切丁，香蔥切成蔥花，香菇切成丁，將切好的原料加入肉餡鹽、雞精、白糖、香油、少許生粉攪拌均勻成餡待用將豆腐中間挖開一小口，放入肉餡坐鍋點...

沒餡麵包吃膩了，換個口味，加些奶黃餡，再擰個花，讓孩子一起做一起吃，很開心。用料奶黃餡雞蛋2個糖60g牛奶50g麵粉30g植物油30g麵包高筋麵粉/麵包粉300g牛奶100g糖20g乾酵母1小勺雞蛋1個黃油30g花式奶黃小麵包的做法依次把奶...

在各種風味的戚風蛋糕中，黃油戚風和淡奶油戚風都有著濃濃的奶香氣，但黃油戚風在口感上要比淡奶油戚風厚重一些，和斑斕椰子油戚風相似∽黃油的選擇，我一直都用總統發酵型黃油卷，風味更濃厚，無論做麵包還是曲奇都是最好的選擇...

有了烤箱後，早餐花樣更透了。。。用料高筋粉300克雞蛋1個，糖60克，無鹽黃油40克，鹽5克芝麻少許，葡萄乾少許牛奶120克，酵母6克我家滴早餐。。。花式麵包的做法把牛奶進微波爐叮20秒，有點溫熱，倒進酵母融化。把麵粉，糖，鹽，雞蛋倒進...

虎年的腳步越來越近了，各種關於新年的美食也是層出不窮！今天也來挑戰一下這個虎頭虎腦的小老虎餃子吧！用料中粉200克水50克南瓜粉10克竹炭粉2克胡蘿蔔牛肉餡適量虎年花式餃子，吃出濃濃的年味！的做法麵粉加水揉成團後，先分出...

為記花型用！用料克玉米麵200克中筋麵粉300克酵母5克花式麵點4的做法分小劑子，搓長條看圖…冷水上鍋，靜置十分鐘後開蒸！其實做刀切最簡單，窩頭狀次之！...

一直以來都是一個巧克力控和咖啡控對於這兩種口味交織在一起的飲料和點心更是欲罷不能對咖啡單品中的花式摩卡也一直情有獨鍾獨創的第一道點心也和摩卡有關烘焙兩年以來看了很多巧克力和咖啡口味餅乾的配方就一直想試...

清晨☀陽光這樣一杯簡單又美味的用料燕麥2湯匙酸奶200g香蕉1根原味餅乾6塊玉米片若干葡萄乾若干蜂蜜2湯匙超簡單！花式香蕉隔夜燕麥！懶人必備！的做法將香蕉切塊餅乾捏碎適量燕麥若干玉米片和葡萄乾全部放入酸奶中加一勺蜂...

足足🥛牛奶味的卡通饅頭，一滴水都不加，貨真價實童叟無欺！今天第一次用果粉代替色素，主要是記錄，順帶分享下配方～各路高手快來試試，你們一定能比我做的更好！用量我沒仔細稱，都是大概，其實多點少點基本都沒影響的。而且相信想做卡...

網傳很久的方子啦！終於嘗試了下！果然不錯喲！用料西瓜葡萄乾一些朗姆酒少許花式冰鎮西瓜的做法西瓜切兩半，一半挖洞撒葡萄乾，封保鮮膜，冰鎮！就能吃啦！另一半挖著吃掉精華後倒點朗姆酒，攪拌下一起吃，停不下來！...

用酸奶做麵包，味道有清淡的奶香，不會甜膩，這個方子可能不是那麼理想，歡迎大家來修改呦！用料高筋麵粉300g普通學生酸奶一份約150g雞蛋（加入麵糰）一個糖20g酵母3g葡萄乾適量肉鬆適量黃油10g黑白芝麻適量蛋液（刷麵包表層）適量鹽2g...

用料梨半隻香蕉半根橘子一個酸奶100ML西柚半隻花式smoothie的做法底層是橘子和西柚還有香蕉混合中間是酸奶頂層是梨和橘子混合攪拌...

花式花捲，用料面100克細砂糖3克鹽1克酵母1.2克溫水55克油少許刷油鹽少許撒鹽花式花捲的做法和麵程式按照上一個菜譜，花式花捲之南式花捲步驟製作劑子杆成巴掌大的餅，刷油。請參照下面連結對疊對疊。成扇形取扇形中點，向圓...

好吃無敵！用料高粉250克鹽3克牛奶80克淡奶油30克酵母3克糖30克雞蛋1個黃油20克熱狗花式麵包的做法一定要揉到出膜！一發好後分成8個麵糰！醒15分鐘！放上熱狗封口一定要粘好切成均勻的段，不要切斷噢！成型後二發二發好後塗蛋液1...

前一陣子包餃子省了些冷凍水餃皮，今天早上一時興起，試了個“餃子皮版香蔥餅”。雖然不如手擀的餅皮筋道，但味道也還不賴，主要是真的超快手。另外，記得調一些蘸醬，我用的是上次做醬香餅的配料，抹在餅上吃，美味值噌噌地飆升！用料...

前段時間買了些優質小米，就覺得煲粥的時候到了。但是總覺得按傳統做法煲小米粥，或者小米+雜糧粥、小米+板栗粥……“可以，但還不夠。”然後就想起了各種粵式粥，覺得用同樣的方法，只是把粥米換成小米，應該也會很好吃吧！果然完...

快手早餐，低脂無油，最適合減脂期啦！如果你也是，看在我這麼懶的人都粗菜譜的份上。記得一定要傳圖哦～ᵋ(๑‾᷄⁻̫‾᷅๑)ᵌ用料雞胸肉一塊青椒半個金針菇一把胡蘿蔔切絲一把其他蔬菜自由發揮低脂花式雞胸肉的做法首先我提...

糯糯，綿綿，清淡的燜飯總讓人愛不釋口^^用料各式小土豆（紫土豆，紅皮土豆，黃皮土豆）六個（根據自己的量）玉米1/4cup（根據自己的量）糙米／白米飯1/3cupcoconutmilk1cup鹽適量黑胡椒少量燜飯2-花式土豆玉米椰奶燜飯的做法把土豆切小塊...

娃期盼了很久的生日，卻趕上了疫情管控，買不到生日蛋糕，就自己動手給娃做一個吧。借娃的生日許願，願疫情早日結束！用料普通麵粉900克酵母5克溫水約200克綠葉菜1把胡蘿蔔1根番茄1個白砂糖20克花式生日饅頭的做法番茄（粉色），胡蘿...

包菜打肉餡，萬物皆可包用料包菜半個豬肉餡8肉菜比例1：1姜適量老抽適量生抽適量五香粉適量香油適量鹽適量花式包菜之做餡的做法包菜焯水一分鐘撈出，忽略裡面的幾根綠色菜梗，剩的幾根小白菜梗本著不浪費精神就混進來了包菜...

饅頭是最樸素的主食。享受生活，在最平常的地方，發現驚喜。用料紫薯一個重瓣玫瑰六朵麵粉125克酵母粉少少一撮熱開水適量蜂蜜適量煉奶少量牛奶少量食用油少量花式紫薯玫瑰饅頭的做法花泡開，使花充分展開，茶香氣濃郁。細篩...

喜歡烘焙，用心研製每一款麵包。把美食的美味分享給大家。用料高筋麵粉500g乾酵母15ml黃油60g雞蛋60g鹽6g細砂糖90g奶粉30g牛奶240g全蛋液（刷表面）適量芝麻（撒土司上）適量【花式麵包】的做法根據製作流程，把所有制作麵包的材...

夏日神仙特飲～🫧氣泡蜜瓜凍，一口一個夏天！趁熱吃瓜，做個花式“吃🍈”群眾\(^o^)/用料蜜瓜冰塊茶凍蘇打水氣泡水花式吃瓜～氣泡蜜瓜凍的做法1蜜瓜用工具挖球狀備用2依次將冰塊、茶凍、蜜瓜球放入蜜瓜內3再倒入蘇打水和氣泡...