能量滿滿的早餐帶給你一天好心情,簡單易做,健康的食材,雞蛋餅那誘人的小樣兒,讓我們吃的飽飽的,美美的…誰說吃貨與減肥不能共存來著?
吃飽了,運動去,走著…
正在減脂期的你快來試試吧!!~
用料
雞蛋 | 一個 |
荊芥(西葫蘆或青菜碎) | 可愛的小手抓一把 |
全麥面 | 可愛的小手抓一把 |
水 | 適量 |
鹽 | 應自己口味適量 |
蔥花 | 應自己口味適量 |
橄欖油 | 少許 |
健康減脂全麥雞蛋餅的做法
食材分別準備好,蔥切成蔥花,荊芥是我們當地的一種菜,有著薄荷的清香,但因地域限制買不到這種菜的,也可以用西葫蘆絲或青菜碎來替代喲
雞蛋裡放少許蔥花和鹽,準備大點的容器,放荊芥、全麥面、水、蔥花和鹽。
蔥花和鹽都可以依照個人口味酌量增減
水要分次新增打勻雞蛋備用,餅糊的水是分次加的,調成略稀的糊糊,可以把菜粘在一起的程度,也不能太稀了
涼鍋放少許橄欖油
涼油倒入麵糊
開中小火,用鏟子攤平
煎到麵餅完全成固體時,就可以準備翻面了
一手用鏟子托起翻過面的麵餅,一手快速把雞蛋液倒入
快速把餅蓋到雞蛋上,等待…雞蛋熟了,餅也就好了
上一張雞蛋餅的正面照,也讓它露個正臉兒!嗨~給大家打個招呼吧
在沒有雞蛋的那一面,放上生菜,喜歡吃辣的,可以再放點用鹽調的生辣椒(或依據自己的口味自由發揮吧)
給青菜蓋上被子!哇!超有食慾的,有木有?小心口水流下來了,忍住!差擺盤了~
豪華版全麥雞蛋餅,一杯無糖脫脂牛奶,一個新鮮的蘋果,一些營養素,搭配成了我們今天的無敵減脂營養餐,帶給我們一天滿滿的正能量!耶!~
換個角度,好看又好吃!快開動吧