黑木耳四季豆豬肉絲捲餅

用料  

黑木耳四季豆豬肉絲捲餅的做法  

1. 黑木耳切絲，四季豆切段去，墨西哥餅皮先烤熱，再將肉絲炒開盛起備用。

2. 將黑木耳與四季豆放入鍋中拌炒，加點水與鹽調味，再將肉絲加回鍋中一同拌炒。

3. 所有食材拌炒完畢，放入墨西哥餅皮中，先將下方餅皮往上折，再將左右兩邊餅皮折起，用牙籤固定即可。

小貼士

*如需調味，可在步驟2中使用薑汁醬油調味即可。

功效
黑木耳：清潤、補氣益智、潤肺補腦
四季豆：安養精神、益氣健脾、利水消腫