元宵羹——山粉糊
春節，這麼大的節，一天都沒閒著。這二天氣溫驟降，倒春寒，風颳得人臉上生硬，不過並沒減去元宵節猜燈迷的人的興致，台州的元宵節是正月十四大人小孩老人一家上街狂燈謎，十五晚上看花燈，總覺得城市的元宵氣氛沒有鄉下濃郁而熱鬧，所...
山粉糊怎麼做才好吃
山粉糊#V1.0
用料山粉（別問我我也不知道具體是什麼粉）100克水900克紅糖60克桂圓乾15克葡萄乾40克小湯圓60克紅棗幹30克小湯圓裡自帶的桂花糖包1包山粉糊#V1.0的做法怎麼做下次做在記錄以上食材比例僅供自己下次調整記錄用...
台州小吃～山粉糊
正月十四鬧元宵，也算是台州人的老傳統之一。都說“北方的餃子，南方的湯圓”，其實還有台州人的“羹”。正月十四吃鹹羹，正月十五是甜羹（也叫山粉糊）~寓意新的一年甜甜蜜蜜，和和美美。溫潤香甜的糊糊，入口綿軟，哧溜幾下，一碗下肚，...
山粉糊（台州人的元宵特色）
我做的是四小碗的份量，這是台州元宵節的小吃，做法超級簡單哦。用料小湯圓一把核桃仁一把紅棗一把葡萄乾一把堅果若干克紅糖60克山粉160克山粉糊（台州人的元宵特色）的做法160g山粉倒400ml水拌勻靜置至少一個小時。準備好任...
甜品山粉糊
抓住春節的小尾巴，來碗山粉糊吧！山粉糊屬於簡單易上手的小甜品，個人認為主料不能少了葡萄乾，酸酸甜甜味道就靠它用料水1500克山粉（番薯粉）150克紅棗6顆核桃4個葡萄乾若干湯圓若干紅糖4勺熟的黑芝麻若干甜品山粉糊的做法準備...
山粉糊（台州元宵節小食）
山粉糊又叫糟羹、鹹酸粥，是浙江台州傳統的漢族小吃，元宵節食品。糟羹以米粉，薯粉或藕粉為主料調製而成，分鹹、甜兩種。全國各地元宵節會吃湯圓，而台州則是吃糟羹。每年正月十四看過花燈之後，人們便會回家美美的吃起糟羹來。...
堅果山粉糊
用料水克紅棗顆紅糖克糯米粉克堅果山粉糊的做法可以根據個人口味再加自己喜歡的東西...
山粉糊（糟羹）
每年的正月十五元宵節，在我們台州幾乎家家戶戶會燒一碗山粉糊，也就是糟羹給家人吃，它分為甜味和鹹味兩種。我比較喜歡吃甜的山粉糊。番薯粉又叫地瓜粉，它有粗粒和細粒兩種，在臺州又叫山粉。我們一般會買粗粒的地瓜粉，它具有...
什錦羹（山粉糊），週末午餐最佳選擇，又當菜又當飯，簡單易學，好吃看得見，
冬天的週末，午餐時間，不想大動干戈地做飯，想起岳母做的台州山粉糊，熱乎乎，滑溜溜，連忙請求場外指導，自己馬上動手，做了這碗羹，台州話叫“糊拉沸”，普通話不知怎麼說，我姑且叫什錦羹吧，因為配料好幾樣，不知道怎麼命名了。不管他，好吃...
特色山粉糊
用料油適量香菇5朵瘦肉50克木耳8朵雞蛋1個鹽適量料酒適量生抽適量雞精適量小蔥1根紅薯粉兩湯勺水適量特色山粉糊的做法將木耳，香菇提前15分鐘泡開，然後將瘦肉小蔥等材料切好備用起鍋熱油依次將肉末，香菇，木耳下鍋煸炒加入...
山粉糊
小時候最愛的山粉糊，長大了自己做著吃。材料：番薯粉，紅棗，核桃，黑芝麻，小湯糰，葡萄乾或者黑提幹、蔓越莓，紅糖用料湯圓10克水1升紅糖30克（個人口不同）紅棗8個葡萄乾5克黑芝麻5克番薯粉2大勺核桃8個水2大碗（兌番薯粉）山粉糊的做法...
台州山粉糊-細膩稠滑，美入心間。
元宵來碗甜羹驅寒吧！熱騰騰，香噴噴用料山粉（番薯粉）160g水5小碗糯米小圓子20粒紅糖20g紅棗5粒糖金桔3粒杏仁少許熟花生1小把熟黑芝麻1小把熟白芝麻1小把香油少許台州山粉糊-細膩稠滑，美入心間。的做法熟花生剝皮碾碎，熟黑、...
台州特色山粉糊
小時候每到元宵節，餐館門口都會擺出賣山粉糊的攤子，來來往往賞花燈的人總要買上一碗，每家餐館放的東西都有點不一樣，傳統的往往會有扁豆、花生、冬瓜糖，創新點的也有加梨肉、杏仁的，我的這道菜譜加得是我最喜歡的材料，喜歡吃...
米粉糊糊
用料米粉紅棗桂圓枸杞米粉糊糊的做法煮水的時候放些喜歡的食材米粉加水溶解分兩到三次入鍋煮開簡單的早餐😃😃😃😃...
粉色糊糊
用料香蕉蛋白粉櫻桃瑪卡粉水亞麻籽無糖巧克力核桃粉色糊糊的做法打成糊糊...
缸豆山粉糊
浙江溫嶺話，不知道你們聽的來嘛用料豆適量紅糖適量澱粉適量桂花適量缸豆山粉糊的做法用高壓鍋將缸豆煮熟根據自己的喜好倒入紅糖(個人覺得甜一點好吃)將澱粉與水攪拌，一邊倒入鍋中一邊要不停攪拌撒上釀好的桂花等它冷了...
山芋糊
番薯又稱紅薯、白薯、地瓜。其之所以稱番薯，大抵是因為它是“舶來品”之故。相傳番薯最早由印第安人培育，後來傳入菲律賓，被當地統治者視為珍品，嚴禁外傳，違者要處以死刑。16世紀時，有兩個在菲律賓經商的中國人，設法將一些番...
淮山糊
是為老爸老媽特製的，可以降血糖，幫助消化。用料幹淮山一些紅棗2個淮山糊的做法淮山是要用料理機磨成粉用溫水調勻加入撕開的紅棗隔水燉15分鐘就好調一些糖口感更好。...
山藥湯，山藥糊糊
偶然從抖音上學到的，這樣處理比較好消化，健脾養胃，味道也很棒，試試吧～用料山藥2根雞蛋1個青菜(香菜，菠菜等綠葉菜)適量鹽適量香油少許山藥湯，山藥糊糊的做法鐵棍山藥去皮，像這樣用刀背一下下刮成泥。刮好的山藥再用刀剁剁，剁的...
甜山粉糊
用料水一鍋紅糖適量葡萄乾適量紅棗適量梨一個糯米粉適量紅薯澱粉少量甜山粉糊的做法準備材料把梨紅棗葡萄乾切好洗淨待用把糯米粉和好搓成小圓水加紅糖燒開調好澱粉水把材料放進煮開的水裡燒開加入澱粉水攪拌趁熱吃小...
山藥藕粉糊
山藥可以健脾利溼，護衛脾胃陽氣，提高免疫力，還能調理腸胃，提高食慾，滋補養生。用料藕粉山藥糖桂花鮮奶山藥藕粉糊的做法山藥洗淨去皮蒸熟，加入少許鮮奶壓成泥。將山藥泥拌入衝調好的藕粉中，攪拌均勻。加入兩勺糖桂花。...
正月十五的山粉糊
在臺州溫嶺，正月十五元宵節不吃元宵，吃山粉糊用料水糖水果山粉（番薯粉）正月十五的山粉糊的做法先煮熟湯圓，沒有湯圓也沒關係，把水煮開加喜歡吃的水果，加入適量糖等水沸騰，加入泡好的山粉，一直攪拌直到變色白色的山粉完全變得成...
山寨魚糊粉
用料三文魚頭1個蔥白2段姜3片料酒少許西米50g大米100g鹽、胡椒辣蘿蔔蔥尖米粉山寨魚糊粉的做法頭天用水將西米和大米泡上。為了米湯更粘稠。第二天煮上米湯。取口大鍋，將鍋燒熱，關火。用片姜擦擦鍋底，防止魚皮粘在鍋上再...
三粉糊-番薯粉糊糊
小時候媽媽煮給我們的一款甜品，自己改變了配料，味道相當贊。用料番薯粉500克水1500克葡萄乾、蔓越莓幹，金桔幹核桃碎、花生碎、冬瓜條紅棗、桂花隨自己喜歡加入白糖三粉糊-番薯粉糊糊的做法紅薯粉加水500克靜置一會，攪拌...
山楂糊
本來打算做的是醬……用料山楂250克冰糖手抓3把檸檬半隻水適量山楂糊的做法洗山楂果，紅🍒️🍒️好可愛喲！切半隻檸檬待用。切山楂果去籽。剛開始是對切用手摳，後來發現導致本人反指甲。所以滾刀切了。PS這把十八子小刀刀超好...