【哆咪輔食】手指餅乾

「哆咪輔食」手指餅乾的做法步驟圖

①月齡:12月齡
營養:由於蛋清有一定的致敏性,並且又加入了少量的白糖。所以建議12月齡以上的寶寶再享用。

用料  

雞蛋 2個
澱粉 60克
白砂糖 10克
糖粉 少許

【哆咪輔食】手指餅乾的做法  

  1. 準備食材

    「哆咪輔食」手指餅乾的做法步驟圖 第2張
  2. 蛋清蛋黃分離

    「哆咪輔食」手指餅乾的做法步驟圖 第3張
  3. 蛋清打發

    「哆咪輔食」手指餅乾的做法步驟圖 第4張
  4. 蛋黃加入打發後的蛋清,繼續攪拌均勻

    「哆咪輔食」手指餅乾的做法步驟圖 第5張
  5. 篩入澱粉,攪拌至無顆粒狀態,放入裱花袋中

    「哆咪輔食」手指餅乾的做法步驟圖 第6張
  6. 在鋪好油脂托盤上擠成長條狀,表面篩上糖粉,烤箱200度,烤制10分鐘左右

    「哆咪輔食」手指餅乾的做法步驟圖 第7張
  7. 成品

    「哆咪輔食」手指餅乾的做法步驟圖 第8張
  8. 健康營養好吃

    「哆咪輔食」手指餅乾的做法步驟圖 第9張