叮咚~一份超詳細萬聖節南瓜小餅乾,不用模具,牙籤就可以搞定!

叮咚~一份超詳細萬聖節南瓜小餅乾,不用模具,牙籤就可以搞定!的做法圖解 做法步驟

“在每年的11月1日是西方的萬聖節。10月31日是萬聖節前夕。通常叫做萬聖節前夜(萬聖夜)。每當萬聖夜到來,孩子們都會迫不及待地穿上五顏六色的化妝服,戴上千奇百怪的面具,提著一盞“傑克燈”走家竄戶,向大人們索要節日的禮物。萬聖節最廣為人知的象徵也正是這兩樣——奇異的“傑克燈”和“不給糖就搗亂”的惡作劇。每到萬聖節前夕,烘焙圈就開始流行南瓜寶寶和恐怖的手指餅乾了,今天就來做一個不需要用模具的南瓜餅乾,也不需要會做翻糖餅乾,只要家裡有刮板和巧克力、南瓜籽就可以了,小南瓜寶寶可愛中帶點萌,萌中帶點呆,一起來試試”

用料  

無鹽黃油 150g
易小焙糖粉 120g
雞蛋 40g
香草精 1g
頂焙軟白蛋糕 280g
杏仁粉 25g
易小焙南瓜粉 10g
新良泡打粉 1g
食用鹽 1g
表面裝飾:
南瓜籽 適量
巧克力 適量

叮咚~一份超詳細萬聖節南瓜小餅乾,不用模具,牙籤就可以搞定!的做法  

  1. 準備原料;

    叮咚~一份超詳細萬聖節南瓜小餅乾,不用模具,牙籤就可以搞定!的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 取出無鹽黃油軟化至室溫,加入糖粉;

    叮咚~一份超詳細萬聖節南瓜小餅乾,不用模具,牙籤就可以搞定!的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 打發至乳白色;

    叮咚~一份超詳細萬聖節南瓜小餅乾,不用模具,牙籤就可以搞定!的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 分次加入蛋液;

    叮咚~一份超詳細萬聖節南瓜小餅乾,不用模具,牙籤就可以搞定!的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 加入蛋液攪拌均勻;

    叮咚~一份超詳細萬聖節南瓜小餅乾,不用模具,牙籤就可以搞定!的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 加入香草精,食用鹽並攪拌均勻;

    叮咚~一份超詳細萬聖節南瓜小餅乾,不用模具,牙籤就可以搞定!的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 將麵粉,南瓜粉,杏仁粉,泡打粉過篩加入;

    叮咚~一份超詳細萬聖節南瓜小餅乾,不用模具,牙籤就可以搞定!的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 翻拌均勻至無干粉即可;

    叮咚~一份超詳細萬聖節南瓜小餅乾,不用模具,牙籤就可以搞定!的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 分割成大小適量的圓球每個約50g左右,揉圓;

    叮咚~一份超詳細萬聖節南瓜小餅乾,不用模具,牙籤就可以搞定!的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 採用刮板壓出南瓜的花紋,頂端放上南瓜籽;

    叮咚~一份超詳細萬聖節南瓜小餅乾,不用模具,牙籤就可以搞定!的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 放入170度預熱的烤箱,烤焙12分鐘即可;

    叮咚~一份超詳細萬聖節南瓜小餅乾,不用模具,牙籤就可以搞定!的做法圖解 做法步驟 第12張
  12. 出爐後的小南瓜放置常溫;

    叮咚~一份超詳細萬聖節南瓜小餅乾,不用模具,牙籤就可以搞定!的做法圖解 做法步驟 第13張
  13. 採用融化的黑色巧克力進行修飾;

    叮咚~一份超詳細萬聖節南瓜小餅乾,不用模具,牙籤就可以搞定!的做法圖解 做法步驟 第14張
  14. 搞怪小南瓜就完成,炒雞簡單,趕快動起手搞起來吧。

  15. 是不是超級簡單!

    叮咚~一份超詳細萬聖節南瓜小餅乾,不用模具,牙籤就可以搞定!的做法圖解 做法步驟 第15張
  16. 為即將來臨的萬聖節做點好吃、好玩的餅乾吧!