不是萬聖節也可以吃的早餐—南瓜包

南瓜包也不一定要用在萬聖節，平時早餐弄個南瓜包，小孩子看到有趣的造型也會更願意吃早餐的，生活就是你用有趣的心態面對他，你就能收穫樂趣

用料  

不是萬聖節也可以吃的早餐—南瓜包的做法  

1. 除黃油以外的所有材料混合在一起（記得加入的南瓜泥是要蒸好的，加了南瓜泥之後，水不要一次加完，因為南瓜含水量都不一樣，無需把水全部加完），揉至麵筋擴充套件，麵糰光滑。加入黃油繼續揉至能拉出比較薄膜的擴充套件階段。滾圓麵糰，進行基礎發酵

2. 發酵好的麵糰，用手指戳一個洞，不回縮，不塌陷

3. 把麵糰分成60克一個，大概可以分成8個

4. 包入紅豆餡料25-30克

5. 將紅豆餡包在裡面，收口向下放置

6. 用粗棉線將麵糰綁住，使麵糰分8份，二發和烘烤時麵糰還要膨脹，線要綁的鬆一些，其實也無需綁的太均勻，南瓜本來就是不規則的嘛，為了讓棉線從烤好的麵包上容易取下，用前可以在面線上抹些黃油，我偷懶用了植物油

7. 放入預熱好的烤箱，180°C 15分鐘，出爐後表面刷融化的黃油，稍涼後將棉線取下，烤好後我切了南瓜皮插在麵包中間做南瓜蒂。

8. 可愛的南瓜包家人的最愛！