清炒三色什錦(薄荷味)

清炒三色什錦(薄荷味)的做法步驟圖

我栽的小盆薄荷又長出新葉子啦!今天試試做一道薄荷口味的三色什錦,兒子第一口還覺得不習慣這個味道,後面恨不得再來一份,哈哈,真香~

用料  

玉米 1根
蘿蔔 1根
豌豆 100克
薄荷葉 適量
適量
1克
味精 1克
蠔油 適量

清炒三色什錦(薄荷味)的做法  

  1. 玉米🌽煮10分鐘撈出放涼剝好。

    清炒三色什錦(薄荷味)的做法步驟圖 第2張
  2. 豌豆洗淨煮10分鐘、胡蘿蔔去皮切丁煮1分鐘,撈出瀝乾水份。

    清炒三色什錦(薄荷味)的做法步驟圖 第3張
  3. 薄荷葉淘洗乾淨。

    清炒三色什錦(薄荷味)的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋中倒入適量油,下玉米粒、胡蘿蔔、豌豆合炒,

    清炒三色什錦(薄荷味)的做法步驟圖 第5張
  5. 加鹽、蠔油、味精翻炒均勻,最後加入薄荷葉即可起鍋。

    清炒三色什錦(薄荷味)的做法步驟圖 第6張
  6. 快試試吧!

    清炒三色什錦(薄荷味)的做法步驟圖 第7張
  7. 味道不錯喲!

    清炒三色什錦(薄荷味)的做法步驟圖 第8張