我們老家這邊的小吃店都是賣這個的 從小吃到大 現在回老家也必須吃的東西 香脆酸甜 營養豐富 用料 春捲皮 若干張 胡蘿蔔 一根 鹽 5克 生抽 10克 糖 20克 醋 50克 辣椒油 30克 白蘿蔔 半根 四川春捲的做法 準備好材料，白蘿蔔胡蘿蔔削絲備用（不能久放，最好削好馬上吃，最好要用刨刀削，需要細絲） 紅白蘿蔔絲按照自己喜歡比例混合放到春捲皮上，看自己的喜好決定 按住春捲皮一頭，慢慢裹起來 按自己的喜好加入調料，醋和糖為主，其他的看自己的喜好加
