顏值很高的小點心 自己做的口感很清爽 還可以加入適量檸檬汁 健康的用花茶或者果茶 不用色素
用料
| 鹽漬櫻花 | |
| 吉利丁或者瓊脂或者寒天粉 | 5g |
| 水 | 250g |
| 玫瑰花茶或者果茶 要紅色的 | |
| 蜂蜜或者糖 |
櫻花水信玄餅 櫻花果凍的做法
鹽漬櫻花泡兩個小時去除鹽..
果茶泡水 吉利丁泡冰水
等茶微微泡紅色降溫到五十度左右加入吉利丁與蜂蜜攪拌均勻 倒入模具 把泡發的鹽漬櫻花放入
冰箱冷藏四小時或過夜 拿出即可～
![櫻花水信玄餅 櫻花果凍的做法步驟圖 第2張]( "櫻花水信玄餅 櫻花果凍的做法步驟圖 第2張")
小貼士
顏值很高的小點心 自己做的口感很清爽 還可以加入適量檸檬汁 健康的用花茶或者果茶 不用色素
用料
| 鹽漬櫻花 | |
| 吉利丁或者瓊脂或者寒天粉 | 5g |
| 水 | 250g |
| 玫瑰花茶或者果茶 要紅色的 | |
| 蜂蜜或者糖 |
櫻花水信玄餅 櫻花果凍的做法
鹽漬櫻花泡兩個小時去除鹽..
果茶泡水 吉利丁泡冰水
等茶微微泡紅色降溫到五十度左右加入吉利丁與蜂蜜
攪拌均勻 倒入模具 把泡發的鹽漬櫻花放入
冰箱冷藏四小時或過夜 拿出即可～
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