為了家人的健康做好每一餐☀️ 用料 蝦 6只 雞胸 50克 糯米 80克 料酒 少許 鹽 少許 薑末 少許 清水 少許 糯米蒸蝦球的做法 蝦1/3處留尾,蝦仁剝皮去黑線 雞胸和蝦仁剁碎加入料酒鹽薑末清水打圈,上勁兒為止 糯米浸泡三小時,蝦球蘸滿裝盤放蒸鍋大火蒸十八分鐘 出鍋 小貼士加入清水使肉餡不柴軟糯