記得以前看到個做法，把土豆條煮熟後再炸，一次可多做一些，冷凍，想吃時取出油裡炸一下即可。最近習慣用砂鍋，感覺比較省煤氣吧~煮開後關火燜一會兒就熟了~推薦啊~
用料
| 大土豆 | 1~2個 |
| 鹽 | 可選 |
| 番茄醬/果醬 | 可選 |
簡易+快捷 薯條的做法
土豆切條，粗細約1CM x 1CM
入砂鍋，煮開後關火，燜至土豆條8分熟，約10分鐘。此處需注意，不要燜過頭，土豆熟過頭太爛就完了~
撈起，濾出水後，入油鍋炸至金黃即可。
想吃鹹的就放鹽，也可配番茄醬什麼的~
小貼士
PS：土豆條千萬別煮太熟，不然炸的時候就會斷掉，炸的慘不忍睹吃著也不爽啦~
