簡單健康的烤雞翅(空氣炸鍋版)

簡單健康的烤雞翅(空氣炸鍋版)的做法步驟圖

自從買了空氣炸鍋,感覺一切烘焙燒烤都變簡單了,便捷、健康、零失敗。

用料  

雞翅 8個
1勺
蠔油 1勺
醬油 3勺
蔥、姜、蒜 少許

簡單健康的烤雞翅(空氣炸鍋版)的做法  

  1. 將雞翅焯水5分鐘撈出,用牙籤將正反2面各扎10來個小孔,依次加入配料攪拌均勻(注意不需放鹽,否則就鹹了),醃製10分左右。

    簡單健康的烤雞翅(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 為了方便清洗,底層鋪上鋁箔紙,將雞翅放入空氣炸鍋烤架上,設定180度10分鐘開烤。

    簡單健康的烤雞翅(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 再設定150度10分鐘(愛吃酥皮的可以在出鍋前5分刷一層蜂蜜),上圖為不加蜂蜜版,口感黏糯。

    簡單健康的烤雞翅(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第4張
  4. 裝盤開吃嘍。

    簡單健康的烤雞翅(空氣炸鍋版)的做法步驟圖 第5張

小貼士

每個空氣炸鍋功率不一樣,溫度和時間可視情況自行調整。