簡單易做的空氣炸鍋烤雞翅

簡單易做的空氣炸鍋烤雞翅的做法步驟圖

用料  

雞翅 16個
生抽 2勺
蠔油 半勺
或者料酒 2勺
草原紅太陽奧爾良醬 半包
生薑 幾片
孜然椒鹽辣椒粉 適量
蜂蜜 少量

簡單易做的空氣炸鍋烤雞翅的做法  

  1. 雞翅用清水洗乾淨。

    簡單易做的空氣炸鍋烤雞翅的做法步驟圖 第2張
  2. 用牙籤給雞翅戳小眼,方便雞翅入味,也可以切花刀,都行

    簡單易做的空氣炸鍋烤雞翅的做法步驟圖 第3張
  3. 雞翅戳好後,再次洗乾淨,放入清水,泡大概一小時,去除血水

    簡單易做的空氣炸鍋烤雞翅的做法步驟圖 第4張
  4. 泡好後,將雞翅洗乾淨,儘量將雞翅水弄乾,準備開始醃製

  5. 先在雞翅中放2勺白酒和生薑,用手抓均勻,去腥

  6. 放入半袋草原紅太陽奧爾良醬,2勺生抽,半勺耗油(就是勺子的份量),給雞翅充分按摩

    簡單易做的空氣炸鍋烤雞翅的做法步驟圖 第5張
  7. 給雞翅充分按摩後,如果要全部吃掉,就給盤子弄一個保鮮膜,放進冷藏一個晚上

    簡單易做的空氣炸鍋烤雞翅的做法步驟圖 第6張
  8. 如果一次吃不完,可以裝進2個保鮮袋裡,放進冰箱冷藏一夜

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  9. 這個是我買的燒烤醬,真的好吃

    簡單易做的空氣炸鍋烤雞翅的做法步驟圖 第8張
  10. 一夜過去後,將雞翅反面朝上,放進空氣炸鍋中,溫度設定200℃ 30分鐘

    簡單易做的空氣炸鍋烤雞翅的做法步驟圖 第9張
  11. 10分鐘後,將雞翅翻到正面,再次放進去烤10分鐘

    簡單易做的空氣炸鍋烤雞翅的做法步驟圖 第10張
  12. 最後剩下10分鐘,將雞翅翻成反面,撒上一層孜然椒鹽辣椒粉,烤5分鐘
    再次翻成正面,刷一層蜂蜜(沒有可以不刷,有的話更好),撒上一層孜然椒鹽辣椒粉,鋪上一層白芝麻,5分鐘後就可以吃了

    簡單易做的空氣炸鍋烤雞翅的做法步驟圖 第11張
  13. 真的好吃

    簡單易做的空氣炸鍋烤雞翅的做法步驟圖 第12張

小貼士

1.推薦買那個奧爾良燒烤醬,真的絕了,之前買過某品牌奧爾良粉,醃製感覺味道很衝,就是我的上一個雞翅菜譜,也可能我放多了,不過不會再買,已經被我丟了
2.醃製時間一定要夠長,越長越入味,我每次都是晚上下班後回家醃製,第二天早上放進冷凍裡,不要剛開始就放進冷凍,
3,孜然椒鹽辣椒粉最好買那種可以撒的,這樣撒調料的時候會比較均勻,如果買了袋裝,也可以去拼多多買可以撒的調料罐