用料 口菇 適量 蘆筍 適量 青椒 1個 蠔油 適量 糖 適量 鹽 適量 大蔥 適量 黑胡椒 適量 黑椒口菇青椒炒蘆筍的做法 蘆筍切段焯水後撈出瀝乾備用 青椒切絲，口菇切片備用 鍋內熱油，放入大蔥，倒入口菇翻炒,隨後加青椒，蘆筍繼續翻炒，炒到斷生變色，放點糖，少許鹽，適量的蠔油翻炒均勻，在家點黑胡椒粉繼續翻炒一下，加點點水燒開後翻炒收汁即可
