減脂:日本豆腐蒸雞蛋蝦仁

減脂:日本豆腐蒸雞蛋蝦仁的做法步驟圖

減脂期想著辦法給自己折騰好吃的😊

用料  

日本豆腐 1條
雞蛋 2個
蝦仁 9個
蘿蔔 1根
生抽 1勺
胡椒粉 研磨若干
海鹽 研磨若干

減脂:日本豆腐雞蛋蝦仁的做法  

  1. 原材料來集合一下✌️

    減脂:日本豆腐蒸雞蛋蝦仁的做法步驟圖 第2張
  2. 先來打兩個雞蛋(雞蛋裡研磨點海鹽、一勺生抽和研磨點胡椒粉),這樣蒸的時候就不會很寡淡

    減脂:日本豆腐蒸雞蛋蝦仁的做法步驟圖 第3張
  3. 打雞蛋啦

    減脂:日本豆腐蒸雞蛋蝦仁的做法步驟圖 第4張
  4. 過篩蛋液到盆裡

    減脂:日本豆腐蒸雞蛋蝦仁的做法步驟圖 第5張
  5. 胡蘿蔔切成片,鋪在盆裡。日本豆腐也切成片,放在胡蘿蔔上,再放上蝦仁

    減脂:日本豆腐蒸雞蛋蝦仁的做法步驟圖 第6張
  6. 我又研磨了點海鹽和胡椒粉。

    減脂:日本豆腐蒸雞蛋蝦仁的做法步驟圖 第7張
  7. 放入蒸鍋蒸熟就好。覺得這樣太清淡的,希望口味略重一點的,可以再弄一個淋汁(水、生抽、蠔油、胡椒粉)澆在盆裡就好。

    減脂:日本豆腐蒸雞蛋蝦仁的做法步驟圖 第8張

小貼士

減脂期就愛瞎折騰😊