靠韓劇或者韓綜的時候總是被烤五花各種烤肉饞的流口水,但是家裡也沒有烤爐啊,怎麼辦呢,可以用烤箱烤的來替代哦~
一口五花肉入嘴,外皮微焦,內裡軟嫩,咬下去油脂在口腔蔓延,配上泡菜捲入生菜,再加一小塊兒蒜,減肥是什麼~哪有美食惹人愛~
用料
五花肉 | |
韓式辣醬 | |
味極鮮 | |
雪碧 | |
蜂蜜 |
韓式烤五花~烤箱版~超搭配韓劇的硬核飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜~的做法
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五花肉切成薄片,可以稍微凍硬一點切,會好切一些
兩大勺韓式辣醬,一些些蜂蜜,一點味極鮮,很多雪碧,沒有蜂蜜也可以不加,多加些雪碧就好
給五花肉不斷按摩,按摩到所有醬料都沾均勻,封好保鮮膜放到冰箱冷藏一晚上
第二天中午擺均勻放到烤盤裡,上下火230度五分鐘,我沒有用烤網有點失誤,有網格的最好把肉放烤網上,下面用一個烤盤鋪好錫紙接油,讓油脂散發一些出去會更香
翻面再來五分鐘就可以啦~因為每個烤箱效能不大一樣,要多觀察觀察肉的狀態啊~根據肉的狀態決定時長~
完成啦~吃著烤肉看歐巴可好~