香菜水養保鮮

因為最近總做湯或拌菜，總是會用到香菜提味兒，可是每次又用不了很多，又要經常用。基本上今天買完的香菜明天就蔫🥀了，突然想到水養的辦法，既能保鮮，還能美化廚房一舉兩得，隨用隨取。減少冰箱佔地，而且在冰箱裡還得找個合適地方怕壓。
       經過實驗，把昨天買回來的今天已經在冰箱打蔫兒的香菜放水裡，很快又恢復往日生機，特建立此菜譜

用料  

香菜水養保鮮的做法  

1. 將買回來的香菜摘掉所有爛掉和不好的葉子，清洗根部，使整顆香菜看起來很乾淨，不要把根剪掉，保持原有的樣子，這樣就像水養花一樣，根部會吸收水分自然保鮮，每天換一次水即可，基本上在吃完前肯定新鮮如初

2. 展示一下，這就是恢復生機的香菜，早晨從冰箱裡拿出來時已經全部蔫兒掉

小貼士

不要剪掉根部，爛葉子清理乾淨如圖，每天換一次水