懶人版綠豆糕(廚師機版)

懶人版綠豆糕(廚師機版)的做法步驟圖

用料  

脫皮綠豆 400克
油茶籽油 80克
奶粉 40克
赤蘚糖醇 80克

懶人版綠豆糕(廚師機版)的做法  

  1. 脫皮綠豆淘洗乾淨後浸泡了十幾個小時,瀝乾水分後入箱鍋蒸40分鐘。乘熱倒入廚師機,加入所有配料,K漿低速攪拌至細膩。

    懶人版綠豆糕(廚師機版)的做法步驟圖 第2張
  2. 50克一個搓圓,用模具一壓,搞定。(某寶賣綠豆送模具)

    懶人版綠豆糕(廚師機版)的做法步驟圖 第3張
  3. 一共做了20個(圖上只有19個,一個被我吃掉了,有點點顆粒感,口感還行。沒加液體,沒有過篩,沒有翻炒。

    懶人版綠豆糕(廚師機版)的做法步驟圖 第4張

小貼士

一個大概110千卡