蘆筍富含蛋白質、維生素和人體所需的微量元素，享有“蔬菜之王”的美稱。有預防心臟病和高血壓、提高機體免疫力的食療效果。蘆筍的吃法很多，水煮、清真、煮湯都可以，蘆筍加點蒜清炒也很好吃 用料 蘆筍斜切 大約300g 鹽 適量 蒜 2-3瓣 油 15g 美善品 清炒蘆筍的做法 蒜瓣放主鍋，速度5/3秒打碎，加沙拉油15g，2分鐘/Varoma/小勺爆香 從蓋孔倒入洗乾淨斜切的蘆筍，3分鐘/Varoma/反刀小勺 趁熱取出食用
