用料 西紅柿 1個 雞蛋 1個 蝦 5只 豆泡 5個 青菜 0.5顆 香菜 1根 拌飯醬 1勺 蔥薑蒜 若干 麵條 一人份 鮮蝦雞蛋滷麵的做法 水燒開,放入一人份麵條,煮8-10分鐘,用大碗撈起備用。 西紅柿剝皮切丁,豆泡切對半,蝦洗淨去蝦線