用料 香菇 3朵 生抽 2勺 雞胸肉 1塊 胡蘿蔔 1根 豌豆 適量 雞蛋🥚 1個 餃子皮 適量 雞肉蔬菜蒸餃的做法 雞胸肉和蔬菜切碎,喜歡什麼口味蔬菜可以隨意放。 所有餡料加食用油,鹽和耗油攪拌均勻,可以加一個雞蛋,餡會比較潤,蒸熟了不會幹巴巴的。 把餃子皮用手抻的大一些,邊緣薄一些,柳葉蒸餃的包法或者普通包子的樣子都可以,柳葉的放的餡料更多些。包好了凍起來,早上起床蒸一下,非常方便的快手早餐。