過年了🧨,就想著做點糖吧。 用料 草莓幹 71g 棉花糖 118克 奶粉 82克 黃油 40克 花生碎 154克 堅果 14克 草莓牛軋糖的做法 先把黃油融化 待黃油融化後倒入棉花糖 棉花糖要徹底融化 加入奶粉,怕甜可以再加點鹽 奶粉和融化的棉花糖攪拌均勻 分別加入花生碎和草莓脆 拌均勻,拿出來整型 放入模子,撒點奶粉,放入冷凍半小時 從冷凍室拿出切塊,草莓牛軋糖就完成了。 小貼士一定要用最小火