蔓越莓牛軋糖

口感香甜！甜而不膩！實屬上品哦！做法簡單！

用料  

蔓越莓牛軋糖的做法  

1. 準備好食材

2. 準備不粘鍋加入黃油（一定小火）

3. 黃油全部融化放入棉花糖

4. 放入棉花糖

5. 加熱至棉花糖全部融化

6. 加熱奶粉、蔓越莓

7. 快速攪拌均勻 出鍋

8. 放入模具中擀平！

9. 套上保鮮模或保鮮袋冰箱冷凍20分鐘或者冷藏1小時

10. 取出切塊

11. 用模具一次出40塊 一斤左右！非常規整！

12. 包上糯米紙和糖紙OK啦

小貼士

蔓越莓可以換成花生 奧利奧等其他堅果 如果做巧克力或者抹茶的按這個配料加10克抹茶粉或可可粉即可！一定全程小火哦 手慢的小夥伴可以棉花糖融化後關火攪拌奶粉和乾果