減肥又不想忌嘴,來試試這個pizza吧~
用雞胸肉代替傳統披薩🍕皮,減脂的同時又增加蛋白質。
喜歡的小夥伴快動手試試吧👏🏽👏🏽👏🏽
用料
雞胸肉 | 200克 |
菠蘿 | 適量 |
聖女果 | 適量 |
青椒 | 半個 |
香菇 | 4朵 |
雞蛋清 | 1個 |
蠔油 | 2勺 |
油 | 1勺 |
澱粉 | 1勺 |
番茄沙司 | 2勺 |
黑胡椒 | 適量 |
馬蘇裡拉乳酪碎 | 適量 |
❗️無碳水低卡掉秤神器|雞胸肉披薩🍕簡單又飽腹的美味的做法
雞胸肉切碎,直接放入攪拌機調味➕蠔油➕黑胡椒➕雞蛋清➕澱粉➕油
攪打成圖中狀態,成肉泥即可。過程我這裡沒有超過1分鐘。
放入烤盤整成圓形,烤箱185度烤15分鐘,使肉餅定型,表面狀態發乾即可。
切一些自己喜歡的配料,我準備了青椒🫑、香菇🍄、小西紅柿🍅、菠蘿🍍。
你也可以換成自己喜歡的蔬菜。肉餅取出後表面刷上番茄沙司,抹勻。
依次放上青椒🫑➕香菇🍄➕小西紅柿🍅➕菠蘿🍍,最後撒上乳酪碎。
烤箱185度烤15分鐘,再轉200度5分鐘,完成✅
小貼士
1、配菜可以換成自己喜歡的水果蔬菜🥬。
2、一定要加一些食用油,不然雞胸肉會出水較多,影響口感。