十個月的小朋友,吃米粉開始乾嘔,可能是不喜歡黏糊糊的口感?自己炒的豆沙餡,甜度很低,包點豆沙包嚐嚐。 用料 中筋麵粉 500克 水 300克 鮮酵母 12克 豆沙餡 適量 給寶寶的輔食豆沙包的做法 所有材料放進格瑞的攪拌杯,用攪拌刀 3分鐘,2檔 揉成光滑麵糰,包子饅頭的面要軟軟的 室溫一小時發酵至兩倍大 分成一個個劑子 擀開 包豆沙餡 自己炒的沒有那麼油,甜度也低 換個造型。晾涼後放密封袋冷凍儲存。 拍了一個姥姥團包子的視訊,哈哈 小貼士用乾酵母的話就放4-5克