第一話:章魚香腸和雞蛋燒圖片來自深夜食堂官網小壽々さんご註文「卵焼き」。 用料 油 適量 雞蛋 3個 酒 1.5大匙 砂糖 1.5小匙 鹽 少許 深夜食堂第一話の 雞蛋燒的做法 將調味料加入蛋液混合好後,在加了少許油的平底鍋上攤平,一放入鍋裡就會立即膨脹。 往自己的方向均勻捲起,再往裡推到一邊。 把剩餘的蛋液繼續加到鍋裡,起泡的地方就把它弄破。重複捲起,直到用完蛋液。 做好的蛋卷可以稍微整形,切成容易吃的大小即可。