用料 麪皮一張 (我是超市買的飛餅或手抓餅) 蘋果一個 蘋果醋少許 (也可以不加) 白糖細砂糖 適量 蛋液 食用油 麪餅蘋果派的做法 先把蘋果削皮切成丁塊狀,再在鍋里加少許油下炒。 加適量的細砂糖,少許蘋果醋,直至翻炒到金黃色,稍微放晾。 將麪皮切成長方形狀,放入蘋果丁,然後壓緊開口。 最後抹上雞蛋液,開烤!大概烤十分鐘左右就可以了。 這是我個人做的成品。