吐司怎麼做才好吃

半夜看日綜被饞到了，第二天必須立刻給自己安排上，超快手的「披薩」✌🏻吐司吃不完，冰箱有各種廚餘的時候，也很適合拿來清空冰箱。用料吐司2片芝士片2片薩拉米適量蘑菇1個可生食雞蛋1個海鹽黑胡椒paprika【解膩雜貨店】俾...

早餐要有儀式感，做個三明治吧～喜歡吃什麼，夾到吐司麪包裏，想吃都能穿吃到，滿滿都是愛心早餐的味道呀～既補充蔬菜，水果，又補充肉類，蛋類，再加一杯牛奶，完美～用料吐司3片雞蛋1個果蔬1份肉類1份三明治（吐司版）的做法準備1份三明治要加...

前段時間做了105克版本的椒鹽土豆蒜蓉小吐司，廣受好評～很多小夥伴想做450克的，於是今天安排上了450克常規版😘😘😘用料主麪糰：高筋粉250克糖28克雞蛋液35克水125克鹽2.5克奶粉17克黃油25克乾酵母2.5克內餡：土豆泥100克香腸...

個人精力和水平有限目前一些理解和表述可能不夠正確單純自用‼️用料全麥粉50%高筋粉50%鮮酵母2.7%鹽1.5%水78%-88%小麥蛋白粉（可選）0%-10%蜂蜜（可選）0%-5%奶粉（可選）0%-5%橄欖油/牛油果油/椰子油（可選）0%-5%黑咖啡粉/檸檬皮屑（...

5月的天~剛誕生的夏天~轉眼日子就越來越温暖啦！陽光明媚，微風撫面正是野餐的好時節！雖然T仔還在居家隔離中，但不妨礙我們心中激起層層野餐的浪~早早做準備，迎接能野餐的日子到來，也算是隔離生活裏的一點點小確幸吧！整個菜譜...

焦糖和海鹽就是最配的cp！焦糖醬是自己熬噠～看這裏：👇（全網都是各樣配方，用自己順手的就行）細砂糖200g進奶鍋a，加一點點水（真的就是一點點就好！），用小火加熱到呈琥珀色（有的説熬糖的時候不能攪拌它，但是～我就是長了一雙欠手～我忍不住...

分量:2個450克吐司模室温:21.5度濕度:54%完成温度:24.1度用料種麪糰高筋麪粉365克乾酵母4克水230克主麪糰高筋麪粉155克乾酵母1.5克糖50克鹽6克奶粉15克蛋液39克水71克黃油35克餡料火腿腸或烤腸2根沙拉醬適量蒜蓉醬黃...

牛奶還是豆漿好❓減脂時期，喝牛奶還是豆漿？相信很多人都糾結過。下面我們來科學的分析一下牛奶（全脂）100ML能量：60大卡左右鈣：110毫克蛋白質：3克左右脂肪：3.3克左右豆漿（無糖，以冰泉豆漿粉為例）100ML能量：83大卡左右鈣：5毫克蛋白質...

用料高筋麪粉250克鮮酵母9克黃油15克細砂糖20克鹽3克水200克奶粉10克450g生吐司的做法燙種：高粉50克+糖5克+鹽3克+沸水50克混合均勻冷藏第二天用200克高粉+燙種+150克水混合均勻密封靜置1-2小時（氣温高放冷藏）除黃油外其...

香蕉皮開始發黑的時候就可以拿來做麪包了，這款是家裏常備吐司，整個配方用料麪包粉500克鹽7克糖30克奶粉15克香蕉150克雞蛋1個牛奶60克水75克黃油50克小麥胚芽（後加）20克新鮮酵母15克香蕉胚芽吐司的做法低糖吐司180/200度2...

用料高筋麪粉150克白糖15克煉乳15克蛋白17克牛奶🥛48克清水20克酵母2克食鹽1.5克黃油20克L手撕吐司🍞（2022/71）的做法打面：除黃油外其它食材下廚師機，先慢打3分鐘無干粉狀，再快打3分鐘出初膜...（打了原配方雙倍的量）加入黃油...

隔了一年後再次做吐司，正值5月底，氣温較高適合發酵。找了很多的配方，還是覺得太麻煩，想盡可能利用完囤着的資源，就結合自己的食材綜合改良了一番，沒想到挺成功的用料黑麥粉100克小麥粉190克牛奶150克雞蛋1個蜂蜜20克鹽2克幹...

用料雜糧麪包3片核桃碎(或堅果)按自己喜好卡仕達醬按自己喜好馬蘇裏拉奶酪適量卡仕達芝士雜糧吐司的做法全蛋版卡仕達醬準備好如圖這些食材。麪包片上依次塗上卡仕達醬，馬蘇裏拉奶酪(或者帕馬森奶酪)，核桃碎(或者你喜歡...

用料高筋麪粉530g高活性乾酵母8g細砂糖60g奶粉15g全脂牛奶100g淡奶油76g雞蛋🥚1個鹽10g清水150g黃油🧈（提前半小時從冰箱拿出軟化）60g全蛋液1個雞蛋的量爆發力👌🏿的棉雲吐司｜香軟出爐🔥的做法按照配方順序：放入高筋麪粉...

此方子只為自己記錄因為昨晚做了椰子冰激凌多出來半盒椰漿不能浪費所以就有了這個吐司🍞不過用椰子油好香好香最主要就是健康😃此配方450克三能模具×2米嘞烤箱風扇加強170度28分鐘用料山茶花高粉500克粉鹽15克奶粉15...

來源：搬運存檔自用。用料乾酵母3克蜂蜜（喂酵母的）半勺温水（喚醒酵母）30克蛋清蛋白粉（不是乳清蛋白粉）60克鹽少許清水130毫升檸檬汁1湯勺【存了自用】鬆軟生酮蛋白粉吐司的做法酵母+蜂蜜+30克温水攪勻，喚醒酵母。加入蛋白粉、...

一直對吐司無感，平常也只是偶爾買來給閨女做三明治，有次做完三明治剩了兩片，試着烤了下，太香脆太好吃，從此開啟了我的烤吐司之旅😄，最主要超簡單超省事！用料吐司兩片黃油適量白砂糖適量早餐黃油吐司（空氣炸鍋）的做法準備食材吐...

新良黑全麥粉蛋白質10.2山姆高筋粉蛋白質12蛋白質含量稍低，因此加了些谷脘粉這款吐司十分柔軟，不太好切，適合手撕用料新良黑麥粉（黑金）200克山姆高筋麪粉300克自制黑麥酵種100克雞蛋1個糖60克金燕子酵母5克谷脘粉5克鹽7.5...

週末愉快，早餐快樂呀小夥伴們🌹🌹🌹睜開眼就是陽光燦爛映入眼簾。。。雖已是夏天，早晨的温度還是不冷不熱的，很舒服哦ˆ😊ˆˆ😊ˆˆ😊ˆ給自己和娃兒做一個簡易的「吐司🍞肉鬆小貝」。。。開啟快樂的週末生活💕💕💕做法...

減脂必備的優質碳水！📣100%全麥麪粉做的，不添加其他亂七八糟的麪粉添加奇亞籽！補充膳食纖維增強飽腹感越嚼越香💗，純正的穀物的香氣！簡直不要太好吃！準備的食材超級簡單，而且做起來不怎麼需要揉麪！自己也能輕鬆做真正的全麥面...

圖片是100%全麥粉做出來的，不是很好看。這個配方我做了一段時間，最近都是用鮮酵母，之前做2個450克吐司，根據換算，5克乾酵母換算成鮮酵母是乘以3，就是15克鮮酵母。這個配方里，我都是用10克鮮酵母（因為剛好10克鮮酵母一袋，懶得再...

巧克力控表示很喜歡這個味道，一點也不會膩！用料中種：高筋麪粉175克牛奶125克乾酵母2克主麪糰：高筋麪粉75克蛋白20克牛奶40克煉乳10克糖30克乾酵母1克黃油20克最後：巧克力粉10克左右雙倍快樂的「巧克力雙色吐司」的做法前一...

不知道有多少人和小編一樣，經常逛超市買一包吐司片，配上牛奶直接撕着吃，這不讓我發現了新吃法，【芝士香腸吐司】趁熱吃還能拉絲！只需要把簡單的食材堆疊在一起煎一煎，就能碰撞出新滋味呢，超級適合懶人哦，而且我覺得超飽腹，能量...

經常嘗試加香蕉的quickbread，但説實話真的很難吃，還不如單純的全麥麪包。此版本巧克力吐司小方熱量較低，材料簡單，沒手也能做，非常好吃。用料全麥麪包2片巧克力3-5顆巧克力吐司小方（極速版）的做法只需要一包全麥麪包和一些巧...

吐司是我做得最多的麪包，主要是操作簡單又多產，一爐兩條夠我們一家四口一週的早餐了。吐司切片可以隨意搭配鹹口味夾層或是甜口味夾層，所以想嘗試多個配方做吐司，這款高蛋高油的吐司叫布里歐修，麪包吃起來很鬆軟，有點蛋糕口...