快手蛋撻(吃完念念不忘)

快手蛋撻(吃完念念不忘)的做法步驟圖

快手蛋撻吃完念念不忘,分分鐘光盤,看着家人享用自己親手製作的健康美食我累並快樂幸福着🌹🌹🌹三孩子是我的動力😘😘😘我❤️(下廚房)

用料  

牛奶 150克
淡奶油 100克
煉乳 一勺
全蛋(雞蛋) 2個
30克
蛋撻皮 看撻皮的大小決定個數
自制的紅豆 適量

快手蛋撻(吃完念念不忘)的做法  

  1. 準備好所有食材

    快手蛋撻(吃完念念不忘)的做法步驟圖 第2張
  2. 將牛奶、雞蛋和白糖倒入容器中拌勻

    快手蛋撻(吃完念念不忘)的做法步驟圖 第3張
  3. 再加入煉乳和淡奶油攪拌均勻

    快手蛋撻(吃完念念不忘)的做法步驟圖 第4張
  4. 要想吃到更細膩嫩滑蛋撻,那就把做好的蛋撻液過濾一遍

    快手蛋撻(吃完念念不忘)的做法步驟圖 第5張
  5. 我在蛋撻中加入自制的紅豆餡和蔓越莓幹,也可以加入自己喜歡的任何食材或者不添加,一個蛋撻中加入多少餡取決於自己喜好

    快手蛋撻(吃完念念不忘)的做法步驟圖 第6張
  6. 這時提前預熱烤箱180度,在每個蛋撻中倒入9分滿的撻液,我用的是小號蛋撻皮(用量杯更好倒)

    快手蛋撻(吃完念念不忘)的做法步驟圖 第7張
  7. 進入烤箱,在我的烤箱裏用180度烤了25分鐘,具體温度和時間要根據自家的烤箱脾氣來決定

    快手蛋撻(吃完念念不忘)的做法步驟圖 第8張
  8. 今天做了有餡和原味的

    快手蛋撻(吃完念念不忘)的做法步驟圖 第9張
  9. 孩子們最愛的紅豆餡

    快手蛋撻(吃完念念不忘)的做法步驟圖 第10張
  10. 一口咬下超滿足的口感(吃完念念不忘)

    快手蛋撻(吃完念念不忘)的做法步驟圖 第11張
  11. 外皮口感層層酥脆,中間細膩嫩滑

    快手蛋撻(吃完念念不忘)的做法步驟圖 第12張

小貼士

1、糖可以自己增減依個人口味。2、蛋撻中可以加入自己喜歡的任何食材比如水果、葡萄乾等等⋯也可不加原味也一樣好吃。3、要想蛋撻更細膩嫩滑必須過濾撻液。4、烤箱温度和時間具體看各自烤箱脾氣來決定。5、沒吃完的蛋撻可以放冰箱冷藏吃時放微波爐加熱。6、這裏的量加了餡差不多做了二三十個小蛋撻