好利來半熟芝士蛋糕

用料  

好利來半熟芝士蛋糕的做法  

1. 製作蛋黃糊1奶酪加入糖粉打發成奶油狀，2:加入蛋黃攪拌均勻
   3:加入淡奶油攪拌均勻
   4:加入過篩的粉
   5加入酸奶

2. 打發蛋白1:滴入檸檬汁，分三次加入糖，打發到大彎鈎後在混合蛋黃糊和蛋白，

3. 八寸模具墊紙，烤箱預熱150,底盤加好水，水浴60min在悶30min

小貼士

此為自己換算好記的一盒kiri的乳酪蛋糕，僅給自己參考的。