這是我們家寶貝最愛吃的一種土豆吃法，百吃不厭。簡單易做，分分鐘搞定。
用料
| 土豆 | 2個（隨所需） |
| 孜然粉 | 適量 |
| 辣椒粉 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
隨手而來的三種材料就可以換一種土豆吃法、孜然香煎土豆、在時光裏享受温暖的做法
土豆去皮切小塊，清洗兩遍，在開水鍋裏煮至土豆塊斷生撈出，用過濾網把土豆控乾淨水
![隨手而來的三種材料就可以換一種土豆吃法、孜然香煎土豆、在時光裏享受温暖的做法步驟圖 第2張]( "隨手而來的三種材料就可以換一種土豆吃法、孜然香煎土豆、在時光裏享受温暖的做法步驟圖 第2張")
最好用不粘鍋，土豆不粘，完整性就好。鍋燒熱加適量食用油，倒入控淨水的土豆塊，在放入兩個切薄的蒜片，煎至土豆兩面微黃，這時蒜片也炒出了香味
![隨手而來的三種材料就可以換一種土豆吃法、孜然香煎土豆、在時光裏享受温暖的做法步驟圖 第3張]( "隨手而來的三種材料就可以換一種土豆吃法、孜然香煎土豆、在時光裏享受温暖的做法步驟圖 第3張")
加入適量醬油、辣椒麪、孜然粉、就這三種主要材料足以定鮮這道菜。撒鹽調味，根據喜好選擇性增減
![隨手而來的三種材料就可以換一種土豆吃法、孜然香煎土豆、在時光裏享受温暖的做法步驟圖 第4張]( "隨手而來的三種材料就可以換一種土豆吃法、孜然香煎土豆、在時光裏享受温暖的做法步驟圖 第4張")
最後撒葱花出鍋裝盤啦
![隨手而來的三種材料就可以換一種土豆吃法、孜然香煎土豆、在時光裏享受温暖的做法步驟圖 第5張]( "隨手而來的三種材料就可以換一種土豆吃法、孜然香煎土豆、在時光裏享受温暖的做法步驟圖 第5張")
小貼士
土豆煮至斷生即可，煮太熟炒的時候容易爛
只需要醬油、孜然粉、辣椒粉這三種材料就可以讓這道菜好吃到停不下來
