4種材料就可以做杏仁酥，簡單上手

酥脆口，如果覺着太脆，把蛋液換成全蛋液，或者蛋黃液

用料  

4種材料就可以做杏仁酥，簡單上手的做法  

1. 軟化好的黃油打散

2. 加入糖打均勻

3. 分次加入蛋液，打至羽毛狀

4. 加入過篩的低粉

5. 壓拌均勻

6. 三分之一加入可可粉

7. 三分之一加入抹茶粉

8. 分成10g一個

9. 搓圓，抹茶，可可抹蛋液，原味抹蛋黃液

10. 壓上大杏仁

11. 160度25 分鐘

小貼士

巨好吃