隨手就可以炒的蒜香孜然肉片

隨手就可以炒的蒜香孜然肉片的做法步驟圖

用料  

豬肉
孜然粉
小葱
醬油
蠔油
胡椒粉(隨便黑白)
芝麻

隨手就可以炒的蒜香孜然肉片的做法  

  1. 肉切片,看心情加上料酒,醬油,蠔油,糖,葱蒜末,孜然粉,胡椒粉,澱粉,隨便醃製不醃製。

    隨手就可以炒的蒜香孜然肉片的做法步驟圖 第2張
  2. 葱蒜炒香,下肉片,隨便翻炒兩下熟了就可以出鍋了。

    隨手就可以炒的蒜香孜然肉片的做法步驟圖 第3張
  3. 做作地撒上葱花和芝麻,可以假裝牛肉了🤣

    隨手就可以炒的蒜香孜然肉片的做法步驟圖 第4張

小貼士

不喜歡葱蒜可以不用放,重點是要有孜然,加點澱粉會更滑嫩。
今天澱粉加少了,沒有昨天做的看着好吃。
澱粉種類隨便吧,我放的木薯粉,因為其他澱粉之前做回鍋肉用光了😅
反正就是很隨便的菜🤣