不加班就做飯的95後💪
燒的菜是簡單易做的快手菜喲🌸
菜都是新手也可以噠😍
今天想吃有燒烤味的的土豆😋
孜然土豆就誕生啦🤫
用料
土豆 | 2個 |
午餐肉 | 180克 |
蒜 | 1瓣 |
生抽、老抽、蠔油 | 各1勺 |
鹽、糖 | 適量 |
孜然粉 | 適量 |
新手也可以做的孜然土豆😘的做法
土豆切丁備用
午餐切丁備用
土豆用水沖洗掉表面澱粉,加水煮5分鐘左右
煮軟撈出(愛吃脆土豆的煮2分鐘左右即可)
起鍋燒油下蒜🧄爆香
加入煮好的土豆丁🥔(翻炒30秒)
緊接着加入午餐(翻炒1分鐘左右)
加入生抽✅老抽✅蠔油✅ 各1勺
最最最有靈魂的一步來了!加孜!然!粉!(我喜歡吃孜然所以加了好多孜然粉😝)啊~真香
裝盤上桌!✌️
小貼士
🌸1、土豆按照自己的喜好煮喲,喜歡軟的可以煮久點5分鐘左右,脆的2分鐘左右)我是煮了會兒拿了一塊嚐了下軟硬哈哈哈哈哈哈
🌸2、午餐肉可以用火腿腸代替,家裏正好有午餐肉就切了午餐肉~(火腿腸會更有燒烤的味道😝)
🌸3、孜然粉也可以用孜然粒代替喲
這個超簡單的菜有空你也來試試叭